いとはん 日本のサラダ

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お知らせ 特集 いとはんについて

いとはん 日本のサラダ

この国の人、
この国の食。

旬は、季節からの贈りもの。
腕をつくす。知恵をつくす。
素材が本気をだしてくれるまで。
この国の「いただきます」を、
もっと豊かに。
いとはんの想いをお伝えします。

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温めて仕上げる 蓮根もち
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北海道産たこの和さらだ 柚子胡椒風味
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鶏つくねのちゃんこ鍋
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湯葉と車麩の豆乳胡麻だし鍋
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香ばし胡麻と冬野菜のあったか出雲そば
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柿とセロリのくるみ和え
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あごだしの和風キムチ鍋

豚肉となすの甘辛揚げ 生姜風味
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特集

2025年10月08日
限定販売「和さらだ巻 くるん」
2025年09月29日
＜予約開始＞HOLIDAY MENU 2025-2026
2025年09月29日
HOLIDAY MENU 2025-2026
2025年09月24日
限定販売　「和さらだ巻 ころん」
2025年09月19日
予約だけの特別な味わい。
深まる秋におすすめのおでんです。
2025年09月12日
予約だけの特別な味わい。
10月は国産栗で味わう栗ごはんです。
2025年08月22日
予約だけの特別な味わい。
9月はふっくら柔らか穴子ごはんです。
2025年07月18日
予約だけの特別な味わい。
8月は真だこの旨みが詰まったごはんです。
2025年06月20日
予約だけの特別な味わい。
7月は牛すね肉の旨みを炊き込んで。
2025年05月16日
5月は初夏に合わせてさっぱりと。
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お知らせ

2025年10月09日 「北海道産たこの和さらだ 柚子胡椒風味」など、新商品2品が登場。 2025年10月08日 限定販売　「和さらだ巻 くるん」（2025年10月9日～10月22日まで） 2025年09月24日 限定販売　「和さらだ巻 ころん」（2025年9月25日～10月8日まで）
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この国の人、
この国の食。

「いただきます」を、もっと豊かに。
いとはんの想いをお伝えします。

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