アール・エフ・ワンには、長く愛され続けている「緑の30品目サラダ」があります。
30品目の素材を、一皿で楽しめるサラダ。
でも、このサラダの魅力は、素材の数だけではありません。
たくさんの素材を、ひとつのサラダとしておいしく整える。
そこにアール・エフ・ワンらしい工夫があります。
実は、30品目ぴったり…
ではありません。
アール・エフ・ワンのサラダは、100gを基準に設計されています。100gの中で、きちんと30品目の素材を味わっていただくために、葉野菜、根菜、果菜をはじめ、ナッツやゴマなど、実は30品目以上の素材を使っています。
※季節によって変わります。
30品目を楽しんでいただくために、30品目以上を組み合わせている。それが、このサラダの最初のヒミツです。
複雑なのに、とてもシンプル。
たくさんの野菜を使っていても、誰もが食べやすく、食べ飽きない。そのために、このサラダには、たくさんの工夫が詰まっています。
※季節によって変わります。
さまざまな工夫が重なって、「食べやすいのに、ひと口ごとに発見がある」サラダになります。複雑な素材を、シンプルなおいしさに整える。それが、このサラダの大切なヒミツです。
変わらないおいしさのために、
少しずつ変わる。
一年を通して販売しているサラダでも、野菜の状態はいつも同じではありません。
季節が変われば、野菜の味わいや食感も変わる。だから開発者はその時期の野菜と向き合いながら、産地、素材、切り方、組み合わせを見直しています。
お客様に感じてほしいのは、大きな変化ではありません。いつ食べても、おいしい。いつものサラダとして、安心して選べる。その味わいを守るために、このサラダは少しずつ変わり続けています。
8月31日は、野菜の日。いつもの食卓が、ちょっと楽しくなる。そんな野菜の楽しみ方を見つけてみませんか。
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