「作るを楽しむ」サラダ

シャキッ!音までおいしい、サラダです。

ロック・フィールド オンラインショップのサラダは、
アール・エフ・ワンのお店で並ぶものとまったく同じフレッシュ&クオリティ。
畑からファクトリーまで、徹底した鮮度管理がつづく。
繊細な葉野菜は、洗い方や切り方にまでこだわる。
季節を感じる、素材を味わう、特製のドレッシングを楽しむ…。
鮮度は、音にでる。シャキシャキ、シャキッ。音までおいしいサラダを、どうぞ。

「作るを楽しむ」サラダ

簡単・便利なだけじゃない。
キットサラダの「3つの楽しさ」を、味わってください。

1

盛りつけを楽しむ

盛りつけ方は、自由に楽しむもの。ですが、ちょっとしたコツで、もっと楽しいものに。
例えば、食卓のシーンに合わせて器を選んでみては?サラダが、主役に名脇役に大変身!

盛りつけを楽しむSTEP

食べる直前に、封をあけましょう。
材料の下ごしらえはいりません。

色とりどりの素材を盛りつけて、
楽しみましょう。

約3分でハイ、出来上がり!
※商品によって異なります。

1.ぱぱっと!スタンダード盛りつけ

サラダのパーツを、
テーブルに広げてお皿に盛りつける。

ぱぱっと!スタンダード盛りつけ

2.みんなでワイワイ!シェア盛りつけ

大皿に盛りつけて
取り分けるスタイルで。

みんなでワイワイ!シェア盛りつけ

[盛りつけのコツ]

葉野菜は、手でふわっと立体的に。放射状に具材をおいていくと、バランスよく盛りつけられる。写真のお皿は、直径約25cm。

3.ちょっと上品に!プチ盛りつけ

グラスに少量ずつ
盛りつけるスタイルで。

ちょっと上品に!プチ盛りつけ

[盛りつけのコツ]

サラダ1パックを、4つの器に分けて盛りつける。写真のガラスの器は、直径約10cm、高さ約5cm。

2

鮮度を楽しむ

徹底した鮮度管理による、みずみずしさ。そして、シャキシャキ感。
畑からファクトリーまで、こだわりのリレーはつづきます。

鮮度を楽しむ

[ おいしさの理由 ]

サラダづくりは、畑から。

サラダづくりは、畑から。
午前4時のみずみずしさを収穫する。

畑から、私たちのサラダづくりは始まります。たとえば、レタス。午前4時、朝露をたっぷり含んだ、いちばんみずみずしい状態を収穫する。ひとつひとつ素早く優しく刈りとっていく。レタスの種類によって、詰め方まで変えています。

洗い方、切り方、詰め方

洗い方、切り方、詰め方…。
すべてが、サラダの鮮度をつくる。

収穫した葉野菜たちは、徹底した低温管理のもとで届きます。野菜のカットから袋詰めまで、それぞれの作業にいちばん適した温度ですすめていく。温度はもちろん、葉を洗う時はゆるやかな水流で、袋詰めは葉をつぶさないように優しい力で、丁寧に丁寧に。

3

アレンジを楽しむ

パンにはさんだり、のせたり、くるんだり…。簡単なアレンジで、
野菜の楽しみ方が広がる。あなたのアイデアも、ぜひ試してみて。

1.パンにはさんで、アレンジ

[材料]
・お好きなサラダ1/2パック
・お好きなバゲット

パンにはさんで、アレンジ

1.バゲットを長さ約10cmに切り、横に切り込みを入れて開く。
2.葉野菜、ソースやドレッシングと和えた具材を開いたバゲットにのせ、はさんだら出来上がり。

2.くるっと巻いて、アレンジ

[材料]
・お好きなサラダ1パック
・コーントルティーヤ5枚(直径約15cmのもの)

くるっと巻いて、アレンジ

1.コーントルティーヤに、葉野菜、具材をのせる。
2.ソースやドレッシングをかけて、くるっと巻いたら出来上がり。

商品紹介

※写真はイメージです。