北海道産ほっき貝と帆立の炊き込みごはん 茶漬けだし付き
販売時期
2025/4/4（金）～2025/5/15（木）
※店舗によって取扱状況が異なります。あらかじめご了承ください。
お渡し日：2025/5/2（金）〜2025/5/25（日）の金土日祝
お召し上がり期間：店頭受取り予約とオンラインショップで異なります。それぞれのページでご確認ください。
北海道産ほっき貝と国産帆立。ふたつの貝の旨みが染み渡る、炊き込みごはんの素です。貝だしで炊くので、お米の一粒ひと粒まで、旨みがぎゅっ。仕上げは、ほっくりとしたそらまめで彩りを。
※ご自宅で仕上げていただく商品です。
※ご用意いただくもの：米2合、お好みで三つ葉
- 詳細情報
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セット内容
ほっき貝と帆立の炊き込みごはんキット［ほっき貝/帆立/そらまめ/炊飯用貝だし］/海苔バター/みょうがの甘酢漬け/茶漬け用貝だし 2パック
サイズ・重量（約）
縦17×横32×高さ11cm・1250ｇ（箱込）
- おいしい召し上がり方
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調理時間約10分（米の浸水・炊飯時間を除く）
① 米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに上げて水を切り、準備した炊飯器具に入れてください。
②「炊飯用貝だし」、「ほっき貝」の汁のみ（※貝は炊き上がりの後に入れます）、「帆立」（袋の中の汁もすべて）を入れます。
炊飯器の場合：炊き込みご飯モード、もしくは白米モードで炊飯してください。
土鍋または鍋の場合：（※2～3合炊きの鍋を推奨）蓋をして中火にかけます。 沸騰したら弱火にし12～15分炊きます。（だしがなくなっていたら出来上がりのサインです）
※炊き時間は鍋の大きさ、火加減により前後する場合があります。
③ 炊き上がったら火を止めて約10分蒸らし、②で汁切りした「ほっき貝」、「そらまめ」を入れてさらに約５分保温して出来上がりです。
※三つ葉を添えていただくのもおすすめです。
④「 みょうがの甘酢漬け」を箸休めにし、一緒にお召し上がりください。
⑤ お好みで「海苔バター」、〆に「茶漬け用貝だし」をかけてお召し上がりください。
【茶漬け用貝だしの温め方】
湯せんの場合：沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと「茶漬け用貝だし」を入れて再沸騰させてください。
※鍋のフチに袋がつくと破れる恐れがあります。
※お湯が少ないと空だきになる危険性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
電子レンジの場合：袋から耐熱容器にだしを移し、ラップをかけ、１袋につき電子レンジ（500W）で約2分30秒温めてください。
※調理の際には、やけどにご注意ください。
- 特定原材料等
- 乳成分・小麦・大豆・りんご
- 栄養成分表示
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1包装あたり / 推定値
熱量：627kcal、たんぱく質：38.8g、脂質：32.8g、炭水化物：38.6g、糖質：34.4g、食塩相当量：9.2g
2025年4月24日現在
42056
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- ・必ず各商品に記載の期限内にお召し上がりください。期限の記載がない商品はお渡し日の当日中にお召し上がりください。
- ・栄養情報は日本食品標準成分表に基づく推定値です。
- ・予約の場合、店舗または店頭受取り予約ページで詳細をご確認ください。
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- ・お酒は20歳になってから。
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