【3回目】 クラフトビールと楽しむ ビーフカリー＆野菜のアペロ
じっくりと煮込んだ牛肉の旨みと、香味野菜のやさしい甘み。素材本来の味わいをスパイスが引き立てる「ビーフカリー」。
赤・黄野菜を中心に肉料理に合うようにアレンジを加えた「レギューム・ア・ラ・グレック」は、さっぱりとした味わい。「シュークルート」は、本来の乳酸発酵させたキャベツではなく、白ワインヴィネガーとシェリー酒ヴィネガーで、ほどよい酸味と甘味を再現しました。
新潟・エチゴビールから、爽やかなシトラスのような香りの「FLYING IPA」と、芳ばしいホップと豊かな旨味を楽しめる「ピルスナー」をセレクト。
セット内容
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商品情報
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【ビーフカリー】 牛肉（国産）、ブイヨン（チキン、ビーフ、野菜）、オニオンソテー、食用油脂、リンゴピューレ、小麦粉、マンゴーペースト、トマトケチャップ、カレー粉、デミグラスソース、ポークエキス、食塩、香味調味料、にんにく、生姜、香辛料、牛骨、玉葱、人参、セロリ／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチンを含む）
【レギューム・ア・ラ・グレック】 洋酒（国内製造）、人参、赤パプリカ、橙パプリカ、きゅうり酢漬け、植物油脂、レモン果汁、にんにく、食塩、レモン、タイム、香辛料／香料、（一部に小麦を含む）
【シュークルート】 キャベツ（国産）、玉葱、ベーコン、洋酒、醸造酢、植物油脂、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、香料、着色料（カラメル）、（一部に豚肉・ゼラチンを含む）
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【ビーフカリー】 卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご・ゼラチン
【レギューム・ア・ラ・グレック】 小麦
【シュークルート】 豚肉・ゼラチン
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エネルギー：1,001kcal、タンパク質：36.2g、脂質：64.2g、炭水化物：59.7g、糖質：49.3g、食塩相当量：8.9g
※1包装あたり推定値（ビールは含まれません）
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所要時間：約10分
【ビーフカリー】
■電子レンジ（500W）の場合：容器の端から約3cm開封して、1パックあたり約3分温めてください。
■電子レンジ（600W）の場合：容器の端から約3cm開封して、1パックあたり約2分30秒温めてください。
【レギューム ア ラ グレック】
袋からとりだし、そのままお皿に盛りつけます。
【シュークルート】
沸騰したたっぷりのお湯に袋ごと入れ、約5分温めてから、お皿に盛りつけます。
- ＜2025年4月21日現在＞
その一杯をもっとおいしくする料理たちと。
全3回。毎月とどく、しあわせな週末。