【1回目】ワインと楽しむアペロ フランスの田舎風パテと鶏レバーのムース

【パテ ド カンパーニュ】豚肉（国産）、豚レバー、牛乳、豚脂加工品、液全卵、洋酒、玉葱、コーンスターチ、パセリ、エシャロット、食塩、還元水あめ、香辛料、醸造酢、にんにく、砂糖／ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、（一部に卵・乳成分・豚肉・ゼラチンを含む）
【ムース ド フォア】豚脂（国産）、鶏肝、牛乳、豚脂加工品、液全卵、洋酒、エシャロット、食塩、バター、香辛料、砂糖／ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に卵・乳成分・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
【ドライフルーツとナッツのコンディマン】レーズン（アメリカ製造）、メープルシロップ、ローストピーカンナッツ、ローストアーモンド、オレンジ果皮糖漬け、ドライマンゴー、ドライクランベリー、ドライブルーベリー、ローストくるみ、ローストカシューナッツ、ピスタチオ、洋酒、食塩、砂糖、レモン果汁／酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）、香料、着色料（カラメル）、（一部にくるみ・オレンジ・カシューナッツ・アーモンドを含む）
【リンゴロースト】リンゴ（国産）、植物油脂、レモン果汁、砂糖、食塩、香辛料、（一部にりんごを含む）
【グリーンサラダ】葉野菜（ロメインレタス、サニーレタス、フリルレタス）、ドレッシング（食用植物油脂（国内製造、ギリシャ製造）、醸造酢、マスタード、食塩、香辛料）／酸味料、増粘多糖類、（一部にりんご・ゼラチンを含む）
【ライ麦パン】小麦粉（国内製造）、ライ麦、ライ麦粉、オリーブ油、砂糖、食塩、パン酵母、モルト、食酢／酸味料、Ｖ．Ｃ、（一部に小麦を含む）