gastronomie

クラフトビールと楽しむ 2種ソーセージのアペロ(クナックブルスト&ハーブソーセージ) <2人前>

3,200円(税込)
/

1セット(2人前)

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満への酒類の販売は致しません。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。
後を引く、旨さ、爽やかさ
肉の旨みを愉しむソーセージと、個性豊かなクラフトビール。それぞれの職人たちの、こだわりを味わいつくす、至福のクラフトセットです。

<販売期間>
6/27(木)~7/21(日)14:59まで
<お届け日>
7/5(金)~7/28(日)の金土日祝のみ
※お届け希望日の7日前の14:59までに注文してください。

ご自宅で仕上げていただく商品です。
所要時間:約15分
ご自宅でご用意いただくもの:包丁、まな板、フライパン、トング、湯せん用の鍋、ハサミ

▼ お召し上がり期限
お届け日含め3日

▼ セット内容
・クナックブルスト(50g)×2本、
・ハーブソーセージ(50g)×2本
・グリルオニオン
・コルニッション
・ソース
・エチゴビール ピルスナー(350ml)×1缶
・エチゴビール のんびりふんわり白ビール(350ml)×1缶

▼ 保存方法
10℃以下で保存してください。

▼ サイズ・重量(約)
縦17cm×横32cm×高さ11cm、1,376g(箱込)

「クナックブルスト」は、数種類のスパイスと白ワインで漬け込み、肉の旨みを高めました。甘酸っぱいケチャップソースは、ソーセージにぴったり。

「クナックブルスト」は、数種類のスパイスと白ワインで漬け込み、肉の旨みを高めました。甘酸っぱいケチャップソースは、ソーセージにぴったり。

「ハーブソーセージ」は、バジルやローズマリーなどの香草が、肉の旨みを爽やかに引き立てます。

「ハーブソーセージ」は、バジルやローズマリーなどの香草が、肉の旨みを爽やかに引き立てます。

さっぱりとした「コルニッション」と、香ばしい甘みの「グリルオニオン」。

さっぱりとした「コルニッション」と、香ばしい甘みの「グリルオニオン」。

「ピルスナー」は、チェコの伝統的な味わいにこだわった上品でバランスのとれた一杯。「のんびりふんわり白ビール」は、フルーティーな香りで、柔らかな口あたりを愉しめます。

「ピルスナー」は、チェコの伝統的な味わいにこだわった上品でバランスのとれた一杯。「のんびりふんわり白ビール」は、フルーティーな香りで、柔らかな口あたりを愉しめます。

セット内容

クラフトビールと楽しむ 2種ソーセージのアペロ(クナックブルスト&ハーブソーセージ) <2人前>
クラフトビールと楽しむ 2種ソーセージのアペロ(クナックブルスト&ハーブソーセージ) <2人前>

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商品情報

原材料名
【クナックブルスト】畜肉(豚肉(国産、フランス)、牛肉)、洋酒、食塩、香辛調味料、香辛料、砂糖、植物油脂、にんにく/酒精、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、香料、(一部に牛肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【ハーブソーセージ】豚肉(国産、フランス)、洋酒、食塩、バジル、香辛料、タイム、ローズマリー/酒精、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・ゼラチンを含む)
【ソース】玉葱(国産)、植物油脂、トマトケチャップ、甘味リンゴ酢、ハチミツ、マスタード、香辛料、食塩/着色料(ウコン)、酸味料、増粘多糖類、香辛料抽出物、(一部にりんごを含む)
【グリルオニオン】玉葱(国産)、植物油脂、醤油、砂糖、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
【コルニッション】小きゅうり、漬け原材料(醸造酢、食塩、からし、コリアンダー)/香料、(一部に小麦を含む)
特定原材料等
【クナックブルスト】牛肉・豚肉・ゼラチン
【ハーブソーセージ】豚肉・ゼラチン
【ソース】りんご
【グリルオニオン】小麦・大豆
【コルニッション】小麦
栄養成分表示
エネルギー:863kcal、タンパク質:39.3g、脂質:63.7g、炭水化物:25.8g、糖質:22.5g、食塩相当量:5.5g
※1包装あたり推定値(ビールは含まれません)
召し上がり方
所要時間:約15分
① コルニッションは袋からとりだし、そのままお皿に盛りつけます。
② グリルオニオン、ソースは、沸騰したたっぷりのお湯に袋ごと入れ、約8分温めてから、お皿に盛りつけます。
③ ソーセージ2種は、フライパンにサラダ油(小さじ1)をひいて、弱火から中火で焼き目がついてない面から焼き始め、約4分焼いたら、ひっくり返して約2分、皮がパリッとなるまで焼きます。
※お好みのサイズにカットして、クナックブルストにはソースをつけてお召し上がりください。
<2024年6月27日現在>