ベネチアを味わうサラダセット ＜2人前＞
イカ墨の濃厚な磯の香りと、焼きパプリカの甘みに、選りすぐりの葉野菜を合わせた「ヤリイカのイカ墨ソースと焼きパプリカのサラダ」を、爽やかなシチリアレモンドレッシングが引き立てます。
塩タラと玉ねぎを、白ワインと牛乳で煮て、ポテトと混ぜてペーストにしたバッカラ・マンティカート。バゲットにたっぷりのせ、香ばしくトーストしてから、お召し上がりください。
器にこだわるなら、ベネチアの海をイメージした、ブルーのお皿に盛りつけてみてはいかがでしょうか。写真のように、大きめのお皿に、サラダやトーストを少しずつ盛りつけてみるのも、おすすめです。
セット内容
ユーザーレビュー
- この商品の評価
- レビュー数
- 7
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楽しめました。
- 評価
- 投稿者
- まっちゃだん子
イカ墨ソースあえの好き嫌いがあるかと思いわが家では、葉サラダとバゲットを増やしてオープンサンド風にしていただきました。量も多くしっかりやさしい味のたらのペーストをバゲットにのせたり、葉サラダにもたらのペーストをのせたり、やみつきになりそうなコクのあるイカ墨を葉サラダにのせたり、シンプルに葉サラダにレモンドレッシングをかけたりして楽しい時間を過ごせました。
2024/07/16 -
野菜が新鮮
- 評価
- 投稿者
- kishida77
野菜が新鮮で、シャキッとしていた。できれば、受け取り日を、金土日限定にせず、木曜日とか、もう、1日延ばしてもらいたい。
2024/07/15 -
ベネチア味わえたかも
- 評価
- 投稿者
- はるさん
食卓彩り、家族にいいねもらえました。フレシュ感を感じました。今回のセットお気に入り盛り付けにゆで卵つけました。美味しかったです。
2024/07/10 -
量が少ない
- 評価
- 投稿者
- すぬちゃん
とてもおいしかった。もう少し量があると良かった。野菜も新鮮でした。またお願いしたいです。
2024/06/30 -
自分たちの自分たちの好みではなかった
- 評価
- 投稿者
- ライダー
好みの問題だと思いますが、私たち（夫婦）では美味しいとの印象はありませんでした。
2024/06/30
商品情報
- 原材料名
- ヤリイカのイカ墨ソースあえ（イカ（国産）、玉葱、植物油脂、イカスミペースト、香味食用油、魚醤、還元水あめ、液全卵、食塩、調味酢、砂糖、醸造酢、粉末マスタード、香辛料）、バッカラ・マンティカート（じゃがいも、調味タラ、牛乳、玉葱、植物油脂、洋酒、バター、にんにく、食塩、香辛料）、葉野菜（ロメインレタス、トレビス、セルバチコ）、パン、パプリカ・ドライトマト（赤パプリカ、黄パプリカ、ドライトマトオイル漬け、植物油脂、食塩）、シチリアレモンドレッシング（食用植物油脂、レモン果汁、還元水あめ、食塩、香辛料）、ケーパー酢漬け／増粘剤（加工デンプン、ＣＭＣ）、調味料（アミノ酸）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に卵・乳成分・小麦・いか・りんご・ゼラチンを含む）
- 特定原材料等
- 卵・乳成分・小麦・いか・りんご・ゼラチン
- 栄養成分表示
- エネルギー：913kcal、タンパク質：30.3g、脂質：56.8g、炭水化物：67.4g、糖質：59.8g、食塩相当量：6.0g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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【ヤリイカのイカ墨ソースと焼きパプリカのサラダ】
① お好みの大きさにカットした「葉野菜」（セルバチコ以外）をボウルに入れ、「シチリアレモンドレッシング」と軽く混ぜてから、お皿（約26㎝）に盛りつけます。
② 「ヤリイカのイカ墨ソースあえ」は、袋を開ける前に具材とソースをなじませてから、葉野菜の上に盛りつけます。※イカ墨が飛び散らないように、お箸などを使って丁寧に盛りつけてください。
③ 「パプリカ＆ドライトマト」を全体に散らし、最後に残しておいたセルバチコを盛りつけます。
【バッカラ・マンティカートのトースト】
① オーブントースターを温めておきます。
② 「バッカラ・マンティカート（たらのペースト）」を、「スライスバゲット」の上に均等にのせ、オーブントースター（1000W）で、パンがカリッとするまで5分ほど焼きます。
③ お皿（約12㎝）に盛りつけてから、「ケッパー」をトッピングします。
- ＜2024年5月17日現在＞
気軽に手軽に楽しめる、
RF1ならではのサラダにしました。
召し上がる直前に仕上げるキットスタイルなので、
作りたての味わいをお楽しみいただけます。