itohan

国産真だこのたこめし 茶漬けだし付き <3~4人前>

4,860円(税込)
/

1セット(3~4人前)

真だこの旨みがぎゅっと。
噛みしめるほどに旨み感じる真だこをたこめしに。煮汁とお米、里芋煮を一緒に炊き上げ、甘辛い蛸煮と枝豆を合わせれば出来上がり。わさび漬けを加えて、さらっとだし茶漬けで。味わいの変化も愉しめます。
※炊き込みご飯の素 米2合用
※米はセットに含まれません。

<販売期間>
6/28(金)~8/22(木)14:59
<お届け日>
8/2(金)~9/1(日)のうち金土日、8/12(月)~8/15(木)
※お届け希望日の10日前の14:59までに注文してください。

ご自宅で仕上げていただく商品です。
ご自宅でご用意いただくもの :米2合、お好みで三つ葉

▼ お召し上がり期限
お届け日含め2日

▼ セット内容
蛸煮/里芋煮/枝豆/わさび漬け/茶漬け用だし2パック

▼ 保存方法
10℃以下で保存してください。

▼ サイズ・重量(約)
縦17㎝×横32㎝×高さ11㎝、1,500g(箱込)

蛸煮の煮汁で炊き上げるごはんは、たこの旨みが染み込んだ深い味わいに。

蛸煮の煮汁で炊き上げるごはんは、たこの旨みが染み込んだ深い味わいに。

もっちりとした真だこの食感と旨み、枝豆の香り、里芋のほっくり感が愉しめます。

もっちりとした真だこの食感と旨み、枝豆の香り、里芋のほっくり感が愉しめます。

わさび漬けが甘辛い味わいのアクセントに。

わさび漬けが甘辛い味わいのアクセントに。

炊き立てを味わったら、〆はだし茶漬けで。

炊き立てを味わったら、〆はだし茶漬けで。

セット内容

国産真だこのたこめし 茶漬けだし付き <3~4人前>
国産真だこのたこめし 茶漬けだし付き <3~4人前>

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商品情報

原材料名
蛸煮(タコ、だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)、酒、砂糖、醤油、還元水あめ)、茶漬け用だし(だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)(国内製造)、食塩、かつお節)、里芋煮(里芋、だし汁(昆布だし、昆布)、だし汁(昆布だし、かつお節、煮干し(イワシ)、昆布)、食塩)、茹で枝豆、わさび醤油漬け/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、香料、香辛料抽出物、着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
特定原材料等
小麦・大豆
栄養成分表示
エネルギー:839kcal、タンパク質:68.4g、脂質:11.5g、炭水化物:98.6g、糖質:86.3g、食塩相当量:11.2g
※1包装あたり推定値
召し上がり方
① 米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに上げて水を切り、準備した炊飯器具に入れてください。
② 炊飯器具に「蛸煮」のだしのみと、お好みの大きさにカットした「里芋煮」を入れます。
※「里芋煮」の水分は切ってください。
蛸はお好みの大きさにカットしておきます。(炊飯後に使用します)
炊飯器の場合
炊き込みご飯モード、もしくは、白米モードにて炊飯ください。
鍋の場合 (※2~3合用の土鍋または炊飯鍋を推奨)
蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にし、約12~15分炊きます。(だしがなくなっていたら出来上がりのサインです)
※炊き時間は鍋の大きさ、火加減により前後する場合があります。
③ 炊き上がったら火を止めて約10分蒸らし、その後カットしておいた蛸と「枝豆」を入れて蓋をして、約5分保温します。
④ お好みで「わさび漬け」、〆に「茶漬けだし」を入れお召し上がりください。
※三つ葉を添えていただくのもおすすめです。

<茶漬けだし温め方>
湯せんの場合
沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと「茶漬けだし」を入れて再沸騰させてください。
※鍋のフチに袋がつくと破れる恐れがあります。
※お湯が少ないと空だきになる危険性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。

電子レンジの場合
袋から耐熱容器にだしを移し、ラップをかけ、1袋につき電子レンジ(500W)で約2分30秒温めてください。

※調理の際には、やけどにご注意ください。
<2024年6月28日現在>