店舗を選び直す場合は、カート内で「店舗削除」が必要です。

柔らか牛すね肉の炊き込みごはん 茶漬けだし付き

予約限定
4,860円(税込)
/

1セット(3~4人前)

牛の旨みを堪能。
国産牛すね肉の炊き込みごはんキット。真空調理した牛すね肉は、ほどける柔らかさに。旨みが詰まった甘辛い煮汁も、余さず一緒に炊き上げます。最後に枝豆を散らして、食感と風味豊かなごはんをどうぞ。
※炊き込みご飯の素 米2合用
※米・三つ葉はセットに含まれません。

<予約承り期間>
5/24(金)~7/18(木)
<お渡し期間>
7/5(金)~7/28(日)のうち金土日祝
※受取り希望日の10日前までに予約してください。

ご自宅で仕上げていただく商品です。
ご自宅でご用意いただくもの :米2合、お好みで三つ葉

▼ お召し上がり期限
お渡し日の翌々日

▼ セット内容
牛すね肉の炊き込みごはんキット[牛すね煮込み/ごぼう/枝豆/炊飯用だし]/茶漬け用だし 2P/わさびサワークリーム/フェンネルの山椒甘酢漬け

▼ 保存方法
10℃以下で保存してください。

▼ サイズ・重量(約)
縦17㎝×横32㎝×高さ11㎝、1,590g(箱込)

国産牛すね肉は、ほろっとほどけるほどの柔らかさ。

国産牛すね肉は、ほろっとほどけるほどの柔らかさ。

お好みで牛すね肉に「わさびサワークリーム」をのせて。「フェンネルの山椒甘酢漬け」は箸休めに。

お好みで牛すね肉に「わさびサワークリーム」をのせて。「フェンネルの山椒甘酢漬け」は箸休めに。

〆には「茶漬け用だし」をかけて、さらっと。

〆には「茶漬け用だし」をかけて、さらっと。

セット内容

柔らか牛すね肉の炊き込みごはん 茶漬けだし付き
柔らか牛すね肉の炊き込みごはん 茶漬けだし付き

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。

商品情報

原材料名
牛すね肉の炊き込みごはんキット(牛すね煮込み(牛肉、だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)、酒、だし汁(かつお節、昆布、ウルメ節、さば節、煮干し(イワシ))、醤油、砂糖、植物油脂、食塩、葱、生姜、にんにく、玉葱)、茹で枝豆、炊飯用だし(かつお節、昆布、ウルメ節、さば節、煮干し(イワシ))、ごぼう(ごぼう、だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)、植物油脂、みりん、醤油、食塩))、茶漬け用だし(だし汁(かつお節、昆布、ウルメ節、さば節、煮干し(イワシ))(国内製造)、食塩)、フェンネルの山椒甘酢漬け(フェンネル、甘味リンゴ酢、砂糖、ハチミツ、実山椒、食塩、醸造酢)、わさびサワークリーム(乳等を主要原料とする食品、わさび加工品、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)、(一部に乳成分・小麦・大豆・さば・牛肉・りんごを含む)
特定原材料等
乳成分・小麦・大豆・さば・牛肉・りんご
栄養成分表示
エネルギー:1,946kcal、タンパク質:98.6g、脂質:104.1g、炭水化物:108.3g、糖質:94.9g、食塩相当量:20.9g
※1包装あたり推定値
召し上がり方
調理時間約10分(米の浸水・炊飯時間を除く)
① 米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに上げて水を切り、準備した炊飯器具に入れてください。
② 炊飯器具に、汁ごとの「牛すね煮込み」、「ごぼう」「炊飯用だし」を入れて炊飯してください。
炊飯器の場合:炊き込みご飯モード、もしくは白米モードにて炊飯してください。
土鍋または鍋の場合:(※2~3合炊きの土鍋または炊飯鍋を推奨)蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にし12~15分炊きます。(だしがなくなっていたら出来上がりのサインです)
※炊き時間は鍋の大きさ、火加減により前後する場合があります。
③ 炊き上がったら火を止めて約10分蒸らし、「枝豆」を入れて蓋をします。約5分保温して出来上がりです。
※「三つ葉」をトッピングしていただくのもおすすめです。
④ まずはそのままで、その後お好みで牛すね肉に「わさびサワークリーム」をのせて召し上がってください。「フェンネルの山椒甘酢漬け」は箸休めに。
⑤ 〆には「茶漬け用だし」をかけて召し上がってください。

<茶漬け用だしの温め方>
湯せんの場合:沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと「茶漬け用だし」を入れて再沸騰させてください。
※鍋のフチに袋がつくと破れる恐れがあります。
※お湯が少ないと空だきになる危険性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
電子レンジの場合:袋から耐熱容器にだしを移し、ラップをかけ、1袋につき電子レンジ(500W)で約2分30秒温めてください。
<2024年5月24日現在>