わたしレストラン 定期便・秋冬

いつもの週末を、ちょっと特別に。
月ごとに、季節らしいメニューを定期便で。
カンタンな仕上げだけで、本格的な料理が楽しめる。
お気に入りのお酒や食器、音楽を添えれば。
おうちが、わたしのレストランへ。
手間ひまはプロにまかせて、おいしい時間を味わおう。
お腹も心も満たされるまで。

華やかなサラダから、食卓を飾る肉料理まで。
ちょっと特別な週末を、お届けします。
秋から冬にかけて。おいしい、うれしい、全3回の定期便です。

[販売期間]
2024/9/12(木)-2024/10/17(木) 14:59まで

[価格]
6,200円(税込・送料込み)/1回ごと
お支払 総額 6,200円×3回=18,600円(税込・送料込み)
※お支払いは、毎回のお届けごとです。

【注意事項】
表示価格は1回あたりの金額(税込・送料込み)です。
お届け先が北海道・沖縄県の場合、送料1,100円(税込)を頂戴いたします。
GMO後払いをご利用の場合は、手数料203円(税込)がかかります。

[お届け日]
1回目 2024/10/4(金)-10/27(日) の金土日祝のみ
2回目 2024/11/1(金)-11/24(日) の金土日祝のみ
3回目 2024/11/29(金)-12/15(日) の金土日のみ

よくあるご質問>

1回目

みつせ鶏のコンフィ&サラダニソワーズ
  • 1回目は、フランスの伝統的な調理法による骨つき鶏のコンフィ。
    秋を華やかに彩るニース風サラダです。
  • みつせ鶏のコンフィ
    &サラダニソワーズ
  • 2-3人前
  • 詳しくはこちら

食欲の秋には、ひとつ上のひと皿を。

フランスの伝統的な調理法コンフィは、
「オイルで煮る」こと。じっくりと火を入れながら、
鶏をしっとりと仕上げていく。ほんとうは
手間ひまのかかる料理を、わずかな時間で味わえる。
フライパンで好みの焼き色をつけて。
食欲の秋が深まります。

ちいさな秋みつけた。サラダの上で。

美しく染まる並木道のように、サラダにも秋らしい彩りを。
1回目のサラダは、グリーンとイエローの鮮やかな色合い。
ニース風の具だくさんのサラダは、シェアしても食べごたえ十分。
カラフル・ベジタブル。自然がくれた色が、
食卓を華やかにする。

白か、赤か。あぁ、幸せな悩み。

1回目のサラダは、メインにあわせやすいシンプルな味つけ。
アンチョビドレッシングの旨みは、いいおつまみにもなる。
ライトボディの赤ワインも、辛口の白ワインも合うだろう。
どちらにしよう?どちらも?さぁ、幸せな悩みを味わう週末を。

2回目

牛肉のグリル&かぼちゃとナッツのサラダ
  • 2回目は、コク深いマデラソースで味わう牛肉のグリル、
    かぼちゃのローストとナッツを使った香ばしいサラダのセットです。
  • 牛肉のグリル
    &かぼちゃとナッツのサラダ
  • 2人前
  • 詳しくはこちら

艶やかなソース、マデラ島から。

ポルトガルのマデラ島。
そこで造られるマデラ酒は、香りが豊かだ。
煮詰めてつくるソースは、フレンチの肉料理に欠かせない。
凝縮した香りと甘みが、しっとりと柔らかい牛肉のグリルに合う。
艶のある褐色のソース。キレイでおいしい、秋らしさも漂う。

サラダを味わう。秋の香りを食べている。

おなじみの食材も、季節によって印象が違うから不思議。
かぼちゃとナッツ。そこに秋の空気が加われば、ひと味違う。
かぼちゃはローストして香ばしく。ぴりっと黒胡椒を効かせて。
バルサミコ酢を使ったドレッシングが、全体をひとつにまとめる。

彩りを飾りたくなる、秋だから。

紅葉やハロウィン、街に彩りがあふれる秋だから。
食卓にも、華やかな色合いを飾りたくなる。
華やかな印象をもたらす、かぼちゃのサラダはおつまみにもいい。
お気に入りのワインと、寒い日にはホットワインと一緒に。
ちょっと特別な、秋の夜がやってくる。

3回目

牛ほほ肉の煮込み トリュフ香るマッシュポテト添え&きのこと焼きリンゴのサラダ
  • 3回目は、とろけるような柔らかさの牛ほほ肉の煮込み、
    ローストして旨みを引きだしたきのこのマリネを使ったサラダです。
  • 牛ほほ肉の煮込み
    トリュフ香るマッシュポテト添え
    &きのこと焼きリンゴのサラダ
  • 2人前
  • 詳しくはこちら

ナイフとフォーク、あのお店のバゲット。

とろけるようなお肉だけが、煮込み料理の主役じゃない。
赤ワインやカシスを使ったソースには、
牛ほほ肉の旨みがつまってる。コクがあって、奥深い味わい。
お気に入りのバゲットを用意して、楽しまないともったいない。
ソースの一滴までが、料理だから。

ローストした。サラダの表情が変わった。

ローストは、素材の旨みを引きだす魔法だと思う。
きのこの香りも、リンゴの甘酸っぱさも、ひと味違ってくる。
合わせるのは、2種類のソース。
ゴルゴンゾーラソースは深いコクを、
シンプルなビネグレットは素材をより引き立てる。

もう一杯いかが?トリュフが誘う、冬の夜。

冬はゆっくり、過ごしたくなる季節。さぁ、ごちそうの準備をして、
いつもの食卓をちょっと特別に、華やかに飾ろう。
おいしい赤ワインを選んで。大切な人とゆっくりグラスを傾けて。
もう一杯いかが?と、トリュフが香るマッシュポテトが誘う。

[販売期間]
2024/9/12(木)-2024/10/17(木) 14:59まで

[価格]
6,200円(税込・送料込み)/1回ごと
お支払 総額 6,200円×3回=18,600円(税込・送料込み)
※お支払いは、毎回のお届けごとです。

【注意事項】
表示価格は1回あたりの金額(税込・送料込み)です。
お届け先が北海道・沖縄県の場合、送料1,100円(税込)を頂戴いたします。
GMO後払いをご利用の場合は、手数料203円(税込)がかかります。

[お届け日]
1回目 2024/10/4(金)-10/27(日) の金土日祝のみ
2回目 2024/11/1(金)-11/24(日) の金土日祝のみ
3回目 2024/11/29(金)-12/15(日) の金土日のみ

よくあるご質問>

●定期便とは何ですか。

1回のお申し込みで、毎月異なるセットを決まった回数お届けするサービスです。
各回ごとの承りは出来ません。

●定期便と定期購入サービスの違いは何ですか。

定期購入サービスは、定番の冷凍食品の中からお好きなメニューをお好きな数だけ、定期的にお届けするサービスです。
4回目お届け分から、ご解約可能です。
定期便は、テーマごとに複数回のお届けで完結するシリーズ商品です。
中途解約はできません。やむをえず解約を希望される場合は、お問い合わせフォームからご相談ください。

●お届け日時の変更はできますか。

お届け日時の変更は、商品ごとに決まっている期間内であれば可能です。
ご指定のお届け予定日の11日前までに、マイページよりお手続きください。
※一部変更期限が早まる期間があります。詳細は、各商品の詳細ページでご確認ください。

●他の商品と一緒に注文できますか。

一緒に注文はできません。
また、定期便商品とそれ以外の商品の合計金額を合算して送料無料サービスを受けることはできません。
1回のお申込みで、複数の定期便の注文もできません。複数の定期便をご注文いただく場合は、それぞれ別々にお申込みください。

●ギフトとして贈ることはできますか。

ご注文者さまの住所と異なる住所へお届けすることはできますが、メッセージシールや熨斗シール対応はしておりません。

●途中から申し込むことはできますか。

販売期間以外の申し込みはできません。ご了承ください。

●定期便の支払い方法をおしえてください。

クレジットカードおよびGMO後払いがご利用いただけます。Amazon Payはご利用になれません。
お支払いのタイミングは、毎月、商品出荷手配後のご請求になります。お支払い日はご選択の支払い方法によって異なります。

※写真はイメージです。