【定期】トマトソースで味わう 蟹クリームコロッケ 2個入り

サクッとした衣から溢れる、なめらかでクリーミーなベシャメルソースは、ご家庭ではなかなか真似のできない洋食の味わい。蟹の旨みを、ベシャメルソースの優しい甘みが引き立てます。

にんじん、玉ねぎ、セロリなどの野菜を使い、煮詰めて旨みをぎゅっと凝縮させた、味わい深いトマトソース。蟹クリームコロッケのために作った自信作です。

電子レンジで温めた後に、トースターで仕上げていただくのがおすすめ。ひと手間かけるだけで、揚げたてのサクサク感をお楽しみいただけます。

コロッケとサラダをワンプレートに盛りつけ、とうもろこしのポタージュやパンを添えるだけで、くつろいだ週末にぴったりのランチメニューが完成します。