- おすすめポイント
色とりどりの野菜が並ぶプレート。湯気立つバーニャソースに浸せば、素材の甘みが一層引き立つひと皿です。
熱々のバーニャソースが野菜にからむ瞬間、旨みがふわりと広がる。アンチョビとガーリックをダイレクトに感じる一口を。
ほどける牛肉の旨みをまとったリングイネが、冬の食卓を豊かに彩る。コク深いラグーが主役のパスタ。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- 牛肉のラグーソース（トマト、牛肉、玉葱、チキンブイヨン、酒、セロリ、植物油脂、食塩、にんにく、香辛料、バジル）、パスタ（国内製造）、焼き野菜（人参、芽キャベツ、ラディッシュ、植物油脂、食塩）、バーニャソース（植物油脂、にんにく、アンチョビペースト、牛乳）、スイスチャード、チーズ／増粘剤（加工デンプン）、セルロース、（一部に乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
- 特定原材料等
- 乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・ゼラチン
- 栄養成分表示
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エネルギー：2,065kcal、タンパク質：54.7g、脂質：115.7g、炭水化物：183.9g、糖質：164.1g、食塩相当量：10.7g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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調理時間：約20分
① 2つのお鍋にお湯を沸かし、湯せん用の鍋で「バーニャソース」「牛肉のラグーソース」を袋のまま約10分湯せんします。
※火を止めて「バーニャソース」は、パスタが出来上がるまでお湯につけておきます。※湯せんしたパーツは熱くなっていますので火傷にご注意ください。
② 「葉野菜（スイスチャード）」は、食べやすい大きさにカットし、「焼き野菜」と一緒にお皿に盛りつけます。
※ソースにつけるので葉野菜はやや大き目のカットがおすすめです。
③ ボイル用の鍋で沸騰させたお湯に塩を少々加えて（1%が目安）、「生パスタ（リングイネ）」を約5分ボイルします。ボウルでお湯を切ったパスタを、湯せんしておいた「牛肉のラグーソース」と絡めて皿に盛り、「レッジャーノパウダー」を振りかけます。
④ 温めた「バーニャソース」を器に移し、お好みの野菜につけながらお召し上がりください。※余ったソースは、フランスパンやフォカッチャ、またはご家庭にある野菜につけてお楽しみください。
- ＜2026年2月13日現在＞
