- おすすめポイント
蒸した「栗」、昆布だしの旨みが詰まった「炊飯だし」などがセットに。レシピ通りに作るだけなので簡単です。 ※米2合、お好みで三つ葉をご用意ください。
炊き立てのおいしさを味わえるのはキットタイプならでは。国産栗をふんだんに楽しめます。
銀だらのほぐし身にコクのある赤だし味噌、甘みのある西京味噌を合わせた「銀だら味噌」。素材が活きた栗ごはんが、コク深い美味しさに。
〆は昆布だしの「茶漬け用だし」をかけてお召し上がりください。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- 炊飯だし（昆布だし、昆布）、茶漬け用だし（だし汁（昆布だし、かつお節、昆布）（国内製造）、食塩、かつお節）、蒸し栗、銀だら味噌（骨取り銀だら、味噌、酒、砂糖、ローストくるみ、生姜、醤油、食塩、香辛料）、いりごま、食塩／乳酸Ｃａ、漂白剤（亜硫酸塩）、着色料（カラメル）、調味料（有機酸等）、（一部に小麦・くるみ・大豆・ゼラチン・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 小麦・くるみ・大豆・ゼラチン・ごま
- 栄養成分表示
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エネルギー：853kcal、タンパク質：24.7g、脂質：18.5g、炭水化物：144.9g、糖質：120.4g、食塩相当量：11.6g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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① 米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに上げて水を切り、準備した炊飯器具に入れてください。
② 炊飯器具に「炊飯だし」を入れた後、「藻塩」「栗」の順に鍋に偏りなく入れて炊いてください。
・炊飯器の場合
炊き込みご飯モード、もしくは白米モードにて炊飯してください。
・土鍋または鍋の場合 （※２～３合炊きの土鍋または炊飯鍋を推奨）
蓋をして中火にかけます。沸騰したら弱火にし、約12分～15分炊きます。(だしがなくなっていたら出来上がりのサインです)
※炊き時間は鍋の大きさ、火加減により前後する場合があります。
③ 炊き上がったら火を止めて、約15分蒸らします。
④ お好みで「黒煎りごま」、「銀だら味噌」、〆に「茶漬け用だし」をかけてお召し上がりください。
※三つ葉を添えていただくのもおすすめです。
＜茶漬け用だしの温め方＞
・湯せんの場合
沸騰したたっぷりのお湯に、袋ごと「茶漬け用だし」を入れて再沸騰させてください。
※鍋のフチに袋がつくと破れる恐れがあります。
※お湯が少ないと空だきになる危険性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
・電子レンジの場合
袋から耐熱容器にだしを移し、ラップをかけ、1袋につき電子レンジ（500W）で約2分30秒温めてください。
※調理の際には、やけどにご注意ください。
- ＜2025年9月12日現在＞
