【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース ＜2人前＞
- おすすめポイント
ムール貝や海老など、魚介の旨みが溶け込んだ温かいスープで、心も体もほっこり。
〆は、スープにサフランライスを入れてリゾットに。チーズのコクと魚介の旨みが食欲をそそります。ご自宅でパセリをご用意いただければ彩りもアップ。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- スープベース（チキンブイヨン（国内製造）、玉葱、酒、あさりブイヨン、植物油脂、人参、セロリ、オマール海老ブイヨン、セミドライトマト、トマトソース、トマトペースト、食塩、にんにくペースト、魚介ブイヨン、麦芽糖調製品（麦芽糖、寒天）、香味調味料、香辛料、ボイルあさり、ボイルムール貝）、サフランライス（米（国産）、チキンブイヨン、バター、調味酢、植物油脂、香辛料、食塩、香味調味料、ビーフ・野菜ブイヨン粉末）、魚介（調味タラ、海老、帆立、植物油脂、小麦粉、酒、食塩、香辛料）、貝（ボイルムール貝、ボイルあさり）、じゃがいも（じゃがいも、植物油脂、食塩、香辛料、醸造酢）、チーズ／加工デンプン、ｐＨ調整剤、トレハロース、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、香辛料抽出物、着色料（カラメル）、（一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む）
- 特定原材料等
- 乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン
- 栄養成分表示
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エネルギー：1,269kcal、タンパク質：56.3g、脂質：65.7g、炭水化物：94.5g、糖質：89.8g、食塩相当量：9.9g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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① 鍋に「貝類（ムール貝4個・あさり4個）」、「魚介類（海老3尾・帆立4個・真鱈4個）」、「じゃがいも」をバランスよく入れ、「スープベース」を注ぎます。
※魚介の汁も一緒に入れてください。
② ①の鍋を中火にかけ、全体が沸き上がったら弱火にし、時折全体を混ぜながら約3分煮込めば出来上がり。
※リゾットのためにスープを全体の1/3程度残して召し上がってください。
スープを楽しんだ後はリゾットに。
① 「サフランライス」を軽くほぐします。
② 鍋に残したスープに、開封した①を入れて馴染ませ、中火にかけます。
③ 全体がふつふつ沸き上がり、汁気が少なくなりリゾット状になったら、「チーズ」をお好みの量加え、よく混ぜて出来上がり。
※調理の際は、やけどにご注意ください。
※貝類の殻にご注意ください。
- ＜2025年9月25日現在＞
