RF1

【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>

4,950円(税込)
/

1セット(2~3人前)

簡単なのに魚介の旨みを堪能できる、みんなで作れるキット。
ムール貝やあさり、海老、帆立、的鯛を、トマトの酸味や魚介の旨み溢れるスープで仕上げるお鍋。ワインなどのお酒とも相性抜群です。お鍋を楽しんだ後に、サフランライスとチーズを入れてリゾットとしてお召し上がりいただけます。
※パセリは含まれません。
※写真の鍋は、直径約23cmです。

■クリスマス
<販売期間> 2024.9/30(月)~12/17(火)14:59
<お届け日> 2024.12/23(月)~12/25(水)
■迎春
<販売期間> 2024.9/30(月)~12/18(水)14:59
<お届け日> 12/31(火)

ご自宅で仕上げていただく商品です
ご用意いただくもの :鍋

▼ お召し上がり期限
クリスマス:お届け日含め2日
迎春:2025.1/1(水)

▼ セット内容
貝類(ムール貝4個・あさり4個)/魚介類(海老3尾・帆立4個・的鯛4切れ)/スープベース/サフランライス/チーズ
※国産米を使用しています

▼ 保存方法
10℃以下で保存してください。

▼ サイズ(約)・重量(約)
縦17cm×横32cm×高さ11cm、940g(箱込)

おすすめポイント
ムール貝、帆立など、魚介の旨みが溶け込んだスープは、食べると止まらなくなりそう。寒い季節に心も体も温まります。

ムール貝、帆立など、魚介の旨みが溶け込んだスープは、食べると止まらなくなりそう。寒い季節に心も体も温まります。

そのほかにも海老、的鯛など、貝類以外の素材も使用。見た目も味わいも、華やかに演出してくれます。

そのほかにも海老、的鯛など、貝類以外の素材も使用。見た目も味わいも、華やかに演出してくれます。

〆は、スープにサフランライスを入れてリゾットに。チーズのコクと魚介の旨みが食欲をそそります。ご自宅でパセリをご用意いただければ彩りもアップ。

〆は、スープにサフランライスを入れてリゾットに。チーズのコクと魚介の旨みが食欲をそそります。ご自宅でパセリをご用意いただければ彩りもアップ。

セット内容

【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>
【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>

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商品情報

原材料名
チキンブイヨン(国内製造)、マトウダイ、植物油脂、玉葱、うるち米(国産)、海老、ボイルムール貝、帆立、洋酒、あさりブイヨン、人参、セロリ、ボイルあさり、チーズ、オマール海老ブイヨン、セミドライトマト、小麦粉、バター、食塩、トマトペースト、にんにく、酒、魚介ブイヨン、香味調味料、香辛料、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、調味酢、粉末調味酢、唐辛子、ビーフ・野菜ブイヨン粉末/加工デンプン、pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、増粘多糖類、香料、着色料(カラメル)、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
特定原材料等
乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:1,351kcal、タンパク質:55.8g、脂質:82.5g、炭水化物:82.7g、糖質:78.7g、食塩相当量:7.4g
※1包装あたり推定値
召し上がり方
① 鍋に「貝類(ムール貝4個・あさり4個)」と「魚介類(海老3尾・帆立4個・的鯛4切れ)」をバランスよく入れ、「スープベース」を注ぎます。※魚介の水分は入れないでください。
② ①の鍋を中火にかけ、全体が沸き上がったら弱火にし、約3分煮込めば出来上がり。
※リゾットのためにスープを全体の1/3程度残して召し上がってください。

■スープを楽しんだ後はリゾットに。
① 「サフランライス」をほぐします。
② 鍋に残したスープに、①を入れて馴染ませ、中火にかけます。
③ 全体がふつふつ沸き上がり、汁気が少なくなりリゾット状になったら、「チーズ」をお好みの量加え、よく混ぜて出来上がり。

※やけど等にご注意ください。
※貝類の殻にご注意ください。
<2024年9月30日現在>