- おすすめポイント
長寿の象徴とされる海老は、まるごと食べられるソフトシェルシュリンプを使用しました。
穏やかな合鴨の姿からイメージして、家庭円満に一年を過ごしていただけるように。そんな願いを込めた合鴨のローストです。
福を巻き込むようにと願いを込めたメニュー。和牛の旨みを楽しみながら、新年の食卓をお過ごしください。
平和の象徴といわれるオリーブは年始にぴったりのメニュー。お酒や笑顔のお供にどうぞ。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
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【和牛のビーフロール】 牛肉(国産)、だし汁(昆布だし、かつお節、昆布)、人参、ヤングコーン、ごぼう、醤油、砂糖、還元水あめ、醸造酢、にんにく、植物油脂、みりん、食塩、魚醤(魚介類)、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・牛肉・魚醤(魚介類)を含む)
【海老のハーブグリル】 海老(タイ)、香味食用油、植物油脂、調味塩、醸造酢/香辛料抽出物、(一部にえびを含む)
【合鴨のロースト】 合鴨肉(タイ)、植物油脂、食塩、香辛料
【パテ・ド・カンパーニュ】 豚肉(国産)、豚レバー、牛乳、豚脂加工品、液全卵、洋酒、玉葱、コーンスターチ、パセリ、エシャロット、食塩、ゼラチン加工品、還元水あめ、ゼラチン、醸造酢、香辛料、砂糖、にんにく/pH調整剤、酒精、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(コチニール)、調味料(アミノ酸)、香料、(一部に卵・乳成分・豚肉・ゼラチンを含む)
【グリーンオリーブ】 オリーブ(イタリア産)(種付)、食塩
【パーナ貝の燻製ガーリックオイル】 パーナ貝燻製オイル漬け(国内製造)、香味食用油、醸造酢/香辛料抽出物、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部にゼラチンを含む)
【ドライフルーツとナッツのコンディマン】 レーズン(アメリカ製造)、メープルシロップ、ローストピーカンナッツ、ローストアーモンド、オレンジ果皮糖漬け、ドライマンゴー、ドライクランベリー、洋酒、ドライブルーベリー、ローストくるみ、ローストカシューナッツ、ピスタチオ、砂糖、食塩、レモン果汁/酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)、香料、着色料(カラメル)、(一部にくるみ・オレンジ・カシューナッツ・アーモンドを含む)
【チーズ(ベルネージュ)】 生乳(北海道十勝産)、クリーム、食塩(一部に乳成分を含む)
- 特定原材料等
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【和牛のビーフロール】 小麦・大豆・牛肉・魚醤(魚介類)
【海老のハーブグリル】 えび
【合鴨のロースト】 使用しておりません
【パテ・ド・カンパーニュ】 卵・乳成分・豚肉・ゼラチン
【グリーンオリーブ】 使用しておりません
【パーナ貝の燻製ガーリックオイル】 ゼラチン
【ドライフルーツとナッツのコンディマン】 くるみ・オレンジ・カシューナッツ・アーモンド
【チーズ(ベルネージュ)】 乳成分
- 栄養成分表示
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エネルギー:3,098kcal、タンパク質:129.8g、脂質:233.9g、炭水化物:99.3g、糖質:89.1g、食塩相当量:14.6g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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<おすすめの盛り付け方>
盛り方や器で、高さに変化をつけるのがポイントです。
① 「和牛のビーフロール」「合鴨のロースト」「パテ・ド・カンパーニュ」「チーズ(ベルネージュ)」はお好みの厚さ・大きさにカットし、盛り付けます。
② 「海老のハーブグリル」「グリーンオリーブ」「パーナ貝の燻製ガーリックオイル」「ドライフルーツとナッツのコンディマン」はそれぞれ器に盛り付けます。
※ご自宅の葉野菜などを添えていただくと、より華やかに仕上がります。
③ 「ドライフルーツとナッツのコンディマン」は「チーズ(ベルネージュ)」や「パテ・ド・カンパーニュ」と一緒に召し上がってください。
※「パーナ貝の燻製ガーリックオイル」は、貝の緑色の部分はガイトウ膜(貝の一部)で食べられます。
※袋から取り出し、そのまま召し上がっていただけます。
※開封後は、お早めに召し上がってください。
※召し上がり期限の詳細については、各パックに記載の期限をご確認ください。
- <2024年9月30日現在>