RF1

バルセロナを味わうサラダセット <2人前>

3,780円(税込)
/

1セット(2人前)

販売が終了している商品です
旅するのは、スペインのバルセロナ。
地中海・イベリア半島の北東岸に位置する、バルセロナ。地中海の沿岸都市らしく、多彩なシーフード料理をはじめ、新鮮な野菜や果物を使った料理が楽しめます。
今回お届けするのは、カラフルな彩りが、食卓に夏を連れてくる「ハモンセラーノと焼きパプリカのサラダ」と、噛むほどにタコの旨味を楽しめる「タコのガリシア風」のセット。太陽が降りそそぐ美食の街、バルセロナを旅する気分でお楽しみください。

<販売期間>
7/22(月)~8/18(日)14:59
<お届け日>
8/2(金)~8/25(日)の金土日祝のみ
※お届け希望日の7日前の14:59までに注文してください。

ご自宅で仕上げていただく商品です。
調理時間:約8分
ご自宅でご用意いただくもの :湯せん用の鍋、お皿(約26㎝)、お皿(約12㎝)

▼ お召し上がり期限
お届け日含め2日

▼ セット内容
葉野菜/焼きパプリカ/ハモンセラーノ/シェリーヴィネガードレッシング/タコ/アイオリポテト/パプリカパウダー

▼ 保存方法
10℃以下で保存してください。

▼ サイズ・重量(約)
縦17㎝×横32㎝×高さ11㎝、490g(箱込)

月ごとに味わう、「旅するサラダ」。
美食の街々の名物料理からヒントをもらって、
気軽に手軽に楽しめる、RF1ならではのサラダにしました。
召し上がる直前に仕上げるキットスタイルなので、
作りたての味わいをお楽しみいただけます。
香ばしく焼きあげて、甘みを引きだしたパプリカと、凝縮した旨味のハモンセラーノが調和した「ハモンセラーノと焼きパプリカのサラダ」。 甘みを抑えたシェリーヴィネガードレッシングが全体をまとめあげてくれます。

香ばしく焼きあげて、甘みを引きだしたパプリカと、凝縮した旨味のハモンセラーノが調和した「ハモンセラーノと焼きパプリカのサラダ」。 甘みを抑えたシェリーヴィネガードレッシングが全体をまとめあげてくれます。

国産の真ダコをさっと茹で、レモン果汁と少量の塩、ローリエを加えた醤油マリネ液に漬けこみ、低温調理で柔らかく仕上げた「タコのガリシア風」。タコは薄くスライスし、ポテトサラダと一緒に。

国産の真ダコをさっと茹で、レモン果汁と少量の塩、ローリエを加えた醤油マリネ液に漬けこみ、低温調理で柔らかく仕上げた「タコのガリシア風」。タコは薄くスライスし、ポテトサラダと一緒に。

今回の料理は、バゲットに合わせるのもおすすめ。ご覧の写真のように串を刺して盛りつければ、スペイン生まれのピンチョスの出来上がりです。

今回の料理は、バゲットに合わせるのもおすすめ。ご覧の写真のように串を刺して盛りつければ、スペイン生まれのピンチョスの出来上がりです。

セット内容

バルセロナを味わうサラダセット <2人前>
バルセロナを味わうサラダセット <2人前>

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商品情報

原材料名
タコ(タコ(国産)、植物油脂、食塩、レモン果汁、醤油、香辛料)、アイオリポテト(じゃがいも、植物油脂、オリーブ漬け、液卵黄、醸造酢、ハチミツ、食塩、マスタード、にんにくペースト、香辛料)、葉野菜(ロメインレタス、フリルレタス、トレビス、セルバチコ)、焼きパプリカ(赤パプリカ、黄パプリカ、植物油脂、食塩)、生ハム、シェリーヴィネガードレッシング(食用植物油脂、醸造酢、レッドオニオン、食塩、砂糖、香辛料)、香辛料/酸味料、着色料(ウコン、カラメル)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香料、増粘多糖類、グルコン酸第一鉄、(一部に卵・小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
特定原材料等
卵・小麦・大豆・豚肉・りんご
栄養成分表示
エネルギー:761kcal、タンパク質:31.7g、脂質:56.7g、炭水化物:30.0g、糖質:25.0g、食塩相当量:5.3g
※1包装あたり推定値
召し上がり方
調理時間:約8分

【ハモンセラーノと焼きパプリカのサラダ】
① お好みの大きさにカットした「葉野菜」(セルバチコ以外)をお皿(約26㎝)に盛りつけます。セルバチコは半分にカットして、最後に盛りつけます。
② 「ハモンセラーノ」を、葉野菜の上に盛りつけます。
③ 「焼きパプリカ」は2~3等分にカットして、盛りつけます。
※焼きパプリカはまるごと焼き上げていますので、種もお召し上がりいただけます。
④ 「シェリーヴィネガードレッシング」を回しかけ、最後に残しておいたセルバチコを盛りつけたら、出来上がり。よく混ぜてお召し上がりください。

【タコのガリシア風】
① 鍋にお湯を沸騰させた後、火を止めて、「タコ」を袋のまま入れ、約3分湯せんします。
② タコを斜めに薄くスライスして、お皿(約12㎝)に盛りつけ、隣に「アイオリポテト」を盛りつけます。
③ お皿全体に、「パプリカパウダー」をふりかけたら、出来上がり。
※調理の際には、やけどにご注意ください。
<2024年7月22日現在>