夏の朝食に、ひんやりと冷やしたスープを。
いつものスープも、夏の顔にヘンシンします。
体も心もクールダウンして、爽やかな一日をはじめませんか。

「プチトマトのポタージュ」は、甘みと酸味が
絶妙なバランス。冷やすと酸味が和らぎ、
甘みがより引き立つ。鮮やかな赤色も、元気をくれる。

「10種野菜のグリーンポタージュ」は、野菜本来の
おいしさを活かしたポタージュ。豆乳を加えることで、
飲みやすくヘルシーに。暑さで食欲がでない時にもおすすめ。

「とうもろこしのポタージュ」は、北海道産とうもろこしの
おいしさを、丸ごと凝縮したポタージュ。冷やしても、
とうもろこしのほっとする甘みが楽しめますよ。

夏です。ビールの季節です。
その一杯を、もっともっとおいしくする、
おつまみにぴったりのメニューを揃えました。

「殻ごとおいしいガーリックシュリンプ」は、
海老本来の香りや旨みに、特製ガーリックソースを絡めて。
パンチの効いた味わいの中に、レモンの爽やかさが広がる。

「ドフィノワ じゃがいもグラタン」は、
クリームソースや数種類のチーズと香ばしく焼き上げました。
ほんのりガーリックが香り、ビールがすすむ、すすむ。

「海老好きの小海老フライ タルタルソース付き」は、
サクップリッの食感がたまらない。
野菜入りのタルタルソースが海老の味わいをより引き立てる。
ひと口サイズで、ビールのおつまみにもGOOD。

暑い夏、なるべくなら火を使いたくない。
電子レンジで温めるだけで、本格的な味わいを。
夏のランチにうれしい、メニューをお届けします。

「野菜と蒸し鶏のもっちりな玄米ロール」は、
小松菜や人参のナムル、柚子胡椒風味の蒸し鶏などを、
マヨネーズと合わせて巻きこんだ玄米ロール。
もっちりと食べごたえも充分。おにぎり感覚で、どうぞ。

「ミニひれカツ」は、
柔らかい一枚肉を使った食べやすいサイズ。
レンジとトースターで温めるだけで、揚げたてのおいしさへ。
刻んだキャベツとパンにはさめば、カツサンドにも！