わたしレストラン3-4月

いつもの週末を、ちょっと特別に。
2ヶ月ごとに変わる、その季節らしいメニュー。
カンタンな仕上げだけで、本格的な料理が楽しめる。
お気に入りのお酒や食器、音楽を添えれば。
おうちが、わたしのレストランへ。
手間ひまはプロにまかせて、おいしい時間を味わおう。
お腹も心も満たされるまで。

わたしレストラン3-4月
  • プライムビーフのグリル&サラダニソワーズ
  • 3-4月は、コク深いマデラソースで味わうプライムビーフのグリル、
    春らしい豊かな彩りのニース風サラダです。
  • プライムビーフのグリル
    &サラダニソワーズ
  • わたしレストラン3-4月
  • 2人前
  • 1セット 4,860円(税込)
  • [販売期間]
    2022/2/28(月)-5/1(日)

    [お届け日]
    2022/3/11(金)-5/8(日)の期間中の、金土日祝のみ
  • 詳しくはこちら

春だから、ちょっと特別な食卓を。

品質にこだわる高級レストランにも選ばれる、プライムビーフ。
ジューシーさ 、柔らかさが、ひと味もふた味も違う。
内側はしっとりと仕上げて、表面は香ばしくグリルに。
あ、プロの味だ。そんなひとつ上の味わいを、春の食卓へ。

サラダの上に、春が舞い降りた。

みずみずしいグリーンが、まず目を引きつける。
美しい、そして、美味しい。春のサラダは、特にそう感じる。
すべての素材を、アンチョビと赤ワインビネガーの
ドレッシングがまとめる。とろりとした半熟たまごは、
もうひとつのソース。コクが食欲をそそる。

マデラソースと、赤ワインが出会ったら。

ポルトガルのマデラ島。そこで造られるマデラ酒を煮詰めた、
艶のある褐色のソース。口の中で、豊かな味わいがふくらむ。
凝縮した香りと甘みが、しっとりと柔らかいグリルに合う。
そして、芳醇な赤ワインにも。春のひとときは、もっと輝ける。

商品説明

  • プライムビーフのグリル
  • コク深い、マデラソースで味わう。
  • プライムビーフのグリル
  • 高級レストランでも採用されるプライムビーフを、絶妙な火加減でしっとりと仕上げ、表面を香ばしくグリルに。ソースは、ポルトガルの香り豊かなマデラ酒を使ったもの。じっくりと煮詰めて、マデラ酒の香りと甘みを凝縮しました。そのコク深さは、芳醇な赤ワインにもぴったりです。
  • サラダニソワーズ
  • ツナとアンチョビドレッシングの旨み。
  • サラダニソワーズ
  • 豊かな彩りのニース風サラダは、とっても具だくさん。みずみずしい葉野菜、いんげんや枝豆、オリーブ、ハーブ&スパイスの効いたツナ、とろりとした半熟たまご…。さまざまな香りや味わいを、旨みのつまったアンチョビドレッシングがまとめます。春らしい彩りは、食卓の華やかさを演出します。
  • プライムビーフのグリル&サラダニソワーズ
  • 3-4月は、コク深いマデラソースで味わうプライムビーフのグリル、
    春らしい豊かな彩りのニース風サラダです。
  • プライムビーフのグリル
    &サラダニソワーズ
  • わたしレストラン3-4月
  • 2人前
  • 1セット 4,860円(税込)
  • [販売期間]
    2022/2/28(月)-5/1(日)

    [お届け日]
    2022/3/11(金)-5/8(日)の期間中の、金土日祝のみ
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※写真はイメージです。