季節が腕をふるった、ごはんです。
ごはんのひと粒ひと粒に、季節のおいしさを閉じこめて。
素材本来の味わいを高める深める、こだわりの調理法で。
最初はそのままで、途中で薬味を加えて、〆にはだし茶漬けで。
一杯のごはんから、いくつもの「おいしい」が生まれる。
和気あいあいと、大切な人たちと食卓を囲んで。さぁ、いただきます。
夏の一
［お渡し日］
2023/6/9（金）-6/25（日）の毎週金土日
おうちで仕上げるごはんキット
柔らか牛すね肉の炊き込みごはん
茶漬けだし付き
1セット 4,860円（税込）3-4人前
［セット内容］
牛すね肉の炊き込みごはんキット
（牛すね煮込み・ごぼう・枝豆・炊飯用だし）/
茶漬け用だし/わさびサワークリーム/
フェンネルの山椒甘酢漬け
※米2合、お好みで三つ葉をご用意ください
［予約承り期間］
6/15（木）まで
※受取り希望日の10日前までに予約してください。
夏の二
［お渡し日］
2023/6/30（金）-7/30（日）の毎週金土日、7/17（月・祝）
おうちで仕上げるごはんキット
北海道産帆立の炊き込みごはん
茶漬けだし付き
1セット 5,400円（税込）3-4人前
［セット内容］
帆立ごはんキット（帆立貝柱・ベビー帆立・
とうもろこし・ごぼう・炊飯用貝だし）/柚子バター/
みょうがの甘酢漬け/茶漬け用貝だし
※米2合、お好みで大葉をご用意ください。
［予約承り期間］
7/20（木）まで
※受取り希望日の10日前までに予約してください。
夏の三
［お渡し日］
2023/8/4（金）-8/27（日）の毎週金土日、8/14（月）、8/15（火）
おうちで仕上げるごはんキット
対馬産真穴子の煮穴子めし
茶漬けだし付き
1セット 4,860円（税込）3-4人前
［セット内容］
煮穴子/椎茸煮/錦糸卵/炊飯だし/
茶漬けだし/粉山椒
※米2合をご用意ください
［予約承り期間］
8/17（木）まで
※受取り希望日の10日前までに予約してください。
［お渡し日］
2023/6/9（金）-8/27（日）の毎週金土日、7/17（月・祝）、8/14（月）、8/15（火）
冷酒によく合う 和の酒肴 朱夏 セット
1セット 5,400円（税込）1-2人前
［セット内容］
黒酢を使った〆鯖/かぶと生姜の甘酢漬け/
とまとの甘酢ジュレ添え/海老と蓮根の山椒コンフィ/
南瓜のバター煮/よもぎ麩の煮物/
みりん粕漬けクリームチーズ/いぶりがっこ/
胡桃の飴炊き/鴨味噌/茶漬けだし
※商品に、ごはん、飾り葉、冷酒は含まれておりません。
※お酒は20歳になってから。
［予約承り期間］
8/17（木）まで
※受取り希望日の10日前までに予約してください。
