食いしん坊たちのコレ食べたい帖

ホリデーを彩る、
主役級のお肉サラダ

プライムローストビーフと揚げごぼうのサラダ

100g ¥951 （税込）

販売期間：2025/12/18(木)〜2026/1/4(日)

おすすめした人

ライフスタイルプロデューサー

村上萌さん

ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩る、主役級のサラダですね。しっとりとしたプライムローストビーフに、香ばしい揚げごぼうを合わせることで、肉の旨みと香り高い野菜のコントラストを楽しめそう。器にたっぷりと盛り付けるだけでごちそうが完成しますね。

素敵な盛り付け方は？

少し大きめの器に立体的に盛り付け、仕上げにピンクペッパーやハーブを散らせば、より一層華やかに。クリスマスや年末の集まりにぴったりで、そのまま出せばテーブルが一気に特別感に包まれる一品です。

村上萌

ライフスタイルプロデューサー

株式会社ガルテンCEO/NEXTWEEKEND代表。ライフスタイルブランド「NEXTWEEKEND」や空間のブランド「PICNIC MOTEL」などを主宰。2022年には横浜市に1000坪の庭「COMMON FIELD」をプロデュースし、“Life is a Picnic!”を体現した提案を続けている。著書「カスタマイズ・エブリデイ」「深夜の、かけこみ横丁」「Life is a Picnic」など。Instagram(@moemurakami_)

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