Holiday Menu 2025-2026

食いしん坊たちのコレ食べたい帖

No.13

柔らか豚の山椒ソース クランベリー添え
Comment
おもてなしの食卓に、
頼れるメイン料理
いとはん

柔らか豚の山椒ソース クランベリー添え

100g ¥692 (税込)

販売期間:2025/12/4(木)〜12/31(水)

おすすめした人

黄川田 としえさん

料理家

黄川田 としえさん

山椒とクランベリーの組み合わせにとても惹かれました。豚肉とベリー系は相性が良く、濃厚なソースは、パンにもご飯のおかずとしても合いそうです。
さらにミントを合わせることで彩りや香りが加わり、おしゃれさも演出。おもてなしの食卓にもぴったりの一品だと思います。
Profile

黄川田 としえ

料理家

子どもと一緒に作る料理教室や、子どもの心と体の成長をサポートするワークショップ、企業とコラボしたレッスンを不定期で開催する「tottorante」主宰。元プロサッカー選手の夫と一男一女の母で、アスリートフードや発酵食に関する資格も取得。テレビや雑誌広告などで活躍している。Instagram(@tottokikawada)

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