食いしん坊たちのコレ食べたい帖
牛肉の山椒炙り焼き たまり醤油だれ 焼き野菜添え
100g ¥897 (税込)
販売期間:〜2026/1/7(水)
おすすめした人
料理家/発酵マイスター
榎本 美沙さん
さらに、たまり醤油や魚醤を合わせたたれは和の旨みがありながらコク深く、赤ワインとの相性も抜群だと思います。赤身肉を使っているので重たくなりすぎないのも嬉しいポイントですね。
榎本 美沙
料理家/発酵マイスター
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活躍中。登録者数39万人を超えるYouTube「榎本美沙の季節料理」、Instagram(@misa_enomoto)も人気。
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和風のごちそう