【迎春】 RF1グランアソート <2人前>
- おすすめポイント
いち押しは、フォアグラのフラン。なめらかな食感、カカオの香り、フランボワーズの甘酸っぱさが合わさった、一品です。
縁起のよい食材として重宝されてきた海老は、ソフトシェルシュリンプを使用。香ばしくグリルして、殻ごとお召し上がりいただけます。
アール・エフ・ワンの強みはやっぱり野菜。根セロリのレムラード、黄かぶ、ビーツなど随所に野菜のおいしさを詰め合わせました。
伊達巻とラムレーズンとクリームチーズを合わせて。和と洋のコラボレーションのおいしさが、新年を飾ります。
おせちでお馴染みの黒豆に、ナッツとドライフルーツを合わせました。食材の組み合わせや味わいなど、おいしい驚きを新年にお楽しみください。
はちみつで甘く仕上げた田作り。ピーカンナッツとピスタチオの食感がアクセントになっています。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- 伊達巻(国内製造)、マロングラッセと安納芋の栗きんとん、2種オリーブのマリネ、黒毛和牛のローストビーフ、ジャンボン・ペルシエ(豚肉のゼリー寄せ)、黒毛和牛の八幡巻き、カラフル人参のピクルス、レーズンとクルミの松風焼き、ソフトシェルシュリンプのグリル、かにと根菜の甘酢、黒豆とナッツ・ドライフルーツのコンディマン、ハモン・セラーノと金柑、フォアグラのフラン、ニシンのオレンジマリネ、黄かぶのピクルス、ビーツとリンゴのマリネ、スモークサーモン、ピーカンナッツとピスタチオの田作り、根セロリのレムラード、メンブリージョ(西洋カリンの固形ジャム)、マグレ・ド・カナールの生ハムとドライ市田柿、パン・デピス(フランスの伝統的なお菓子)、コンテチーズ、ギンディージャ(とうがらしのピクルス)/糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、酒精、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料、酸味料、着色料(ウコン、カラメル、クチナシ黄色素、紅花黄、野菜色素)、漂白剤(亜硫酸塩)、グルコン酸第一鉄、ベーキングパウダー、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・さけ・さば・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・オレンジ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・ごま・アーモンド・魚醤(魚介類)を含む)
- 特定原材料等
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・大豆・さけ・さば・いくら・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・オレンジ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・ごま・アーモンド・魚醤(魚介類)
- 栄養成分表示
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エネルギー:2,886kcal、タンパク質:121.2g、脂質:158.1g、炭水化物:235.4g、糖質:215.7g、食塩相当量:15.2g
※1包装あたり推定値
- <2024年9月30日現在>