【迎春】 比内地鶏の京湯葉鍋 <2~3人前>
- おすすめポイント
とろみのある汲み上げ湯葉は、召し上がる前に鍋で一緒に炊くことで、鶏出汁つゆや具材と一体になり美味しさが引き立ちます。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- 鶏出汁つゆ(たれ(醤油、鶏ガラだし、鶏肉エキス、その他)、醸造調味料、食塩、鶏肉)、白菜(国産)、湯葉、えのき・舞茸(えのき、舞茸、植物油脂、食塩)、つくね(鶏肉、山芋ペースト、葱、パン粉、液全卵、醤油、味噌、植物油脂、生姜ペースト、食塩)、鶏肉(鶏肉、たれ(醤油、鶏ガラだし、鶏肉エキス、その他)、醸造調味料、食塩)、ねぎ(葱、香味食用油、食塩)、人参、焼き生麩(生麩、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)、(一部に卵・小麦・大豆・さば・豚肉・鶏肉・やまいも・ごまを含む)
- 特定原材料等
- 卵・小麦・大豆・さば・豚肉・鶏肉・やまいも・ごま
- 栄養成分表示
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エネルギー:1,490kcal、タンパク質:109.9g、脂質:82.2g、炭水化物:82.5g、糖質:62.6g、食塩相当量:10.2g
※1包装あたり推定値
- 作り方
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調理時間:約15分
① 鍋に、「鶏肉」「つくね」「焼き生麩」「えのき・舞茸」「白菜巻き」「ねぎ」「金時人参」「鶏出汁つゆ」を入れて火にかけてください。
② 沸騰してきたら火力を落とし、約3分煮込みます。
③ 仕上げに「汲み上げ湯葉」を豆乳も一緒に鍋に入れ、約1分煮込みます。湯葉が温まったら出来上がりです。
※汲み上げ湯葉は加熱しすぎると固まりますので、最後に入れてください。
※調理の際は、やけどに十分ご注意ください。
- <2024年9月30日現在>