【迎春】 RF1迎春オードブル ＜2～3人前＞
- おすすめポイント
長寿の象徴とされる海老は、まるごと食べられるソフトシェルシュリンプを使用しました。
穏やかな合鴨の姿からイメージして、家庭円満に一年を過ごしていただけるように。そんな願いを込めた合鴨のローストです。
福を巻き込むようにと願いを込めたメニュー。和牛の旨みを楽しみながら、新年の食卓をお過ごしください。
平和の象徴といわれるオリーブは年始にぴったりのメニュー。お酒や笑顔のお供にどうぞ。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
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【和牛のビーフロール】 牛肉（国産）、だし汁（昆布だし、かつお節、昆布）、人参、ヤングコーン、ごぼう、醤油、砂糖、還元水あめ、醸造酢、にんにく、植物油脂、みりん、食塩、魚醤（魚介類）、香辛料／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆・牛肉・魚醤（魚介類）を含む）
【海老のハーブグリル】 海老（タイ）、香味食用油、植物油脂、調味塩、醸造酢／香辛料抽出物、（一部にえびを含む）
【合鴨のロースト】 合鴨肉（タイ）、植物油脂、食塩、香辛料
【パテ・ド・カンパーニュ】 豚肉（国産）、豚レバー、牛乳、豚脂加工品、液全卵、洋酒、玉葱、コーンスターチ、パセリ、エシャロット、食塩、ゼラチン加工品、還元水あめ、ゼラチン、醸造酢、香辛料、砂糖、にんにく／ｐＨ調整剤、酒精、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール）、調味料（アミノ酸）、香料、（一部に卵・乳成分・豚肉・ゼラチンを含む）
【グリーンオリーブ】 オリーブ（イタリア産）（種付）、食塩
【パーナ貝の燻製ガーリックオイル】 パーナ貝燻製オイル漬け（国内製造）、香味食用油、醸造酢／香辛料抽出物、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、（一部にゼラチンを含む）
【ドライフルーツとナッツのコンディマン】 レーズン（アメリカ製造）、メープルシロップ、ローストピーカンナッツ、ローストアーモンド、オレンジ果皮糖漬け、ドライマンゴー、ドライクランベリー、洋酒、ドライブルーベリー、ローストくるみ、ローストカシューナッツ、ピスタチオ、砂糖、食塩、レモン果汁／酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）、香料、着色料（カラメル）、（一部にくるみ・オレンジ・カシューナッツ・アーモンドを含む）
【チーズ（ベルネージュ）】 生乳（北海道十勝産）、クリーム、食塩（一部に乳成分を含む）
- 特定原材料等
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【和牛のビーフロール】 小麦・大豆・牛肉・魚醤（魚介類）
【海老のハーブグリル】 えび
【合鴨のロースト】 使用しておりません
【パテ・ド・カンパーニュ】 卵・乳成分・豚肉・ゼラチン
【グリーンオリーブ】 使用しておりません
【パーナ貝の燻製ガーリックオイル】 ゼラチン
【ドライフルーツとナッツのコンディマン】 くるみ・オレンジ・カシューナッツ・アーモンド
【チーズ（ベルネージュ）】 乳成分
- 栄養成分表示
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エネルギー：3,098kcal、タンパク質：129.8g、脂質：233.9g、炭水化物：99.3g、糖質：89.1g、食塩相当量：14.6g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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＜おすすめの盛り付け方＞
盛り方や器で、高さに変化をつけるのがポイントです。
① 「和牛のビーフロール」「合鴨のロースト」「パテ・ﾄﾞ・カンパーニュ」「チーズ（ベルネージュ）」はお好みの厚さ・大きさにカットし、盛り付けます。
② 「海老のハーブグリル」「グリーンオリーブ」「パーナ貝の燻製ガーリックオイル」「ドライフルーツとナッツのコンディマン」はそれぞれ器に盛り付けます。
※ご自宅の葉野菜などを添えていただくと、より華やかに仕上がります。
③ 「ドライフルーツとナッツのコンディマン」は「チーズ（ベルネージュ）」や「パテ・ド・カンパーニュ」と一緒に召し上がってください。
※「パーナ貝の燻製ガーリックオイル」は、貝の緑色の部分はガイトウ膜（貝の一部）で食べられます。
※袋から取り出し、そのまま召し上がっていただけます。
※開封後は、お早めに召し上がってください。
※召し上がり期限の詳細については、各パックに記載の期限をご確認ください。
- ＜2024年9月30日現在＞
