ノルマンディーを味わうサラダセット ＜2人前＞
りんごのチップで燻製したハム、シナモンが香る焼きりんご、りんごのお酒から作られたシードルビネガーを使ったドレッシング。りんごでまとめ上げた「スモークハムと焼きりんごのサラダ フロマージュブラン添え」は、ノルマンディーを象徴するひと皿です。
赤ワインビネガーを使った爽やかなソースで牡蠣を楽しむ「牡蠣のコンフィ ミニョネットソース」。熟成したベーコンの旨みと塩味を含んだ味わいには、赤ワインを合わせるのがオススメです。磯の香りと芳醇な赤ワインの、おいしさの相乗効果をお楽しみください。
お気に入りのバゲットを用意して、「スモークハムと焼きりんごのサラダ」と「牡蠣のコンフィ ミニョネットソース」を、ご覧の写真にようにバゲットの上に少しずつ盛りつければ、気軽なアペロのおつまみに。
セット内容
ユーザーレビュー
- この商品の評価
- レビュー数
- 2
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うまい！
- 評価
- 投稿者
- ライダー
とっても美味しくいただきました。今回、ショップで購入し、いつも美味しいので、ネットで注文。
思った通り期待通りです。まじワインにバッチリでした。
2023/11/03 -
焼きりんごとの相性抜群
- 評価
- 投稿者
- アジサイ
シャキシャキした葉野菜のサラダシリーズはいつも楽しませて頂いています。 焼きりんごとスモークハムにさっぱりしたビネガードレッシングと食べやすく、そこにフロマージュブランを加えると優しい味になり相性抜群でした。
牡蠣も出汁が効いていて美味しかったです。オニオンスライスを合わせて戴きました。
2023/02/26
商品情報
- 特定原材料等
- 乳成分・豚肉・りんご
- 栄養成分表示
- エネルギー：1,086kcal、タンパク質：29.3g、脂質：81.5g、炭水化物：58.6g、糖質：54.2g、食塩相当量：4.4g
※1包装あたり推定値
- 召し上がり方
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【スモークハムと焼きりんごのサラダ フロマージュブラン添え】
① お好みの大きさにカットした「葉野菜」をボウルに入れ、「シードルビネガードレッシング」と軽く混ぜてから、お皿（26㎝）に盛りつけます。
② 「燻製ハム」と「焼きりんごのカラメリゼ」をお好みのサイズにカットし、葉野菜の上に盛りつけます。
③ 小鉢に盛った「フロマージュブラン」を添えて、お召し上がりください。フロマージュブランは、バケットにつけていただくのもおすすめです。
【牡蠣のコンフィ ミニョネットソース】
① 「牡蠣のコンフィ」の牡蠣をお皿（約12㎝）に盛りつけ、煮汁を半分ほど加えます。
② 牡蠣と一緒に入っているイタリアンパセリと、「ミニョネットソース」を牡蠣の上にのせてください。
- ＜2023年9月25日現在＞
気軽に手軽に楽しめる、RF1ならではのサラダにしました。
召し上がる直前に仕上げるキットスタイルなので、
作りたての味わいをお楽しみいただけます。