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itohan

残りわずか

【迎春】 比内地鶏の京湯葉鍋 <2~3人前>

7,020円(税込)
/

1パック(2~3人前)

比内地鶏の力強い旨みを、汲み上げ湯葉とご一緒に。
濃厚な脂の旨みと歯ごたえが特徴の比内地鶏を主役に、焼き生麩や野菜などの具材を鍋で。最後にとろみのある汲み上げ湯葉で仕上げます。

※写真の鍋は、直径約22㎝です。

<セット内容>
鶏肉 130g(比内地鶏)/つくね 6個(比内地鶏)/汲み上げ湯葉/焼き生麩(よもぎ麩)/えのき・舞茸/白菜巻き/ねぎ/金時人参/鶏出汁つゆ
<お召し上がり期限>
2024.1/3(水)
<保存方法>
10℃以下で保存して下さい
<サイズ・重量(約)>
縦25×横29×高さ11cm、1,850g(箱込)

■販売期間:2023.9/29(金)~12/18(月)14:59まで
■お届け日:2023.12/31(日)

ご自宅で仕上げていただく商品です。
調理時間:約15分
ご用意いただくもの:鍋

おすすめポイント
とろみのある汲み上げ湯葉は、召し上がる前に鍋で一緒に炊くことで、鶏出汁つゆや具材と一体になり美味しさが引き立ちます。
【迎春】 比内地鶏の京湯葉鍋 <2~3人前>

セット内容

【迎春】 比内地鶏の京湯葉鍋 <2~3人前>
【迎春】 比内地鶏の京湯葉鍋 <2~3人前>

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商品情報

原材料名
鶏出汁つゆ(たれ(鶏ガラだし、醤油、食塩、発酵調味料、その他)、醸造調味料、食塩、鶏肉)、白菜(国産)、湯葉、えのき・舞茸(えのき、舞茸、植物油脂、食塩)、鶏肉(鶏肉、たれ(鶏ガラだし、醤油、食塩、発酵調味料、その他)、醸造調味料、食塩)、つくね(鶏肉、山芋ペースト、葱、パン粉、液全卵、醤油、味噌、植物油脂、生姜ペースト、食塩)、ねぎ(葱、植物油脂、にんにく、食塩、唐辛子)、人参、焼き生麩(生麩、植物油脂)/調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ黄色素、クチナシ青色素)、(一部に卵・小麦・大豆・さば・豚肉・鶏肉・やまいも・ごまを含む)
特定原材料等
卵・小麦・大豆・さば・豚肉・鶏肉・やまいも・ごま
栄養成分表示
エネルギー:1,470kcal、タンパク質:107.9g、脂質:81.7g、炭水化物:80.8g、糖質:60.9g、食塩相当量:11.1g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
調理時間:約15分
① 鍋に、「鶏肉」「つくね」「焼き生麩」「えのき・舞茸」「白菜巻き」「ねぎ」「金時人参」「鶏出汁つゆ」を入れて火にかけてください。
② 沸騰してきたら火力を落とし、約3分煮込みます。
③ 仕上げに「汲み上げ湯葉」を豆乳も一緒に鍋に入れ、約1分煮込みます。湯葉が温まったら出来上がりです。
※汲み上げ湯葉は加熱しすぎると固まりますので、最後に入れてください。
<2023年9月29日現在>