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【Xmas/迎春】 牛タンの赤ワイン煮込み ドフィノワ添え <1人前>

2,400円(税込)
/

1パック(1人前)

販売が終了している商品です
コクと深みのある牛タンを、まろやかポテトが美味しいドフィノワと共に。
牛タンは表面を焼き旨みを閉じ込めてから、炒めた香味野菜や赤ワインと一緒にブラウンソースでじっくりと煮込みました。付け合わせは、生クリームや根セロリのピュレで、やさしい味わいに仕上げたポテトのドフィノワ。赤ワイン煮込みの酸味に好相性です。特別な日にワインと一緒にどうぞ。

※肉の個数は大きさによって異なります。
※写真の盛付皿は、直径約23㎝です。

<お召し上がり期限>
【クリスマス】最短2023.12/28(木)
【迎春】最短2024.1/3(水)
<保存方法>
10℃以下で保存してください。
<サイズ・重量(約)>
縦15㎝×横12㎝×奥行4㎝、180g(袋込)

【クリスマス】
■販売期間:2023.9/29(金)~12/17(日)14:59まで
■お届け日:2023.12/23(土)~12/25(月)
【迎春】
■販売期間:2023.9/29(金)~12/18(月)14:59まで
■お届け日:2023.12/30(土)・12/31(日)

湯せんが必要な商品です。
ご用意いただくもの:鍋

おすすめポイント
自宅で湯せんするだけで、手間ひまかけて作った煮込み料理が味わえます。牛タンの旨みと食感を、特別な時間にお楽しみください。

自宅で湯せんするだけで、手間ひまかけて作った煮込み料理が味わえます。牛タンの旨みと食感を、特別な時間にお楽しみください。

ドフィノワは、牛タンの赤ワイン煮込みの濃厚な味わいにマッチする、やさしい味わいに仕上げた付け合わせです。

ドフィノワは、牛タンの赤ワイン煮込みの濃厚な味わいにマッチする、やさしい味わいに仕上げた付け合わせです。

セット内容

【Xmas/迎春】 牛タンの赤ワイン煮込み ドフィノワ添え <1人前>

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均5点
レビュー数
1
  • クリスマスにぴったりでした

    評価
    5点
    投稿者
    merlot
    ちょっとお高めかと思いましたが、トライしてみて大正解でした。
    量は本当にたっぷりあり、何よりも肉の質が良いのに驚きました。ブロックで届いたので自分で切り分ける必要がありましたがそのことこそが美味しさ、ジューシーさを保つ秘訣かな。付け合わせのドフィノワもほんのりニンニクが香り、とても美味しくいただきました。外で食べたらとてもこの値段では食べられないような上質な内容と思います。合わせるワインなどのおすすめもあればもっと嬉しいです。

    2023/01/02

商品情報

原材料名
牛タン煮込み(牛タン(アメリカ)、洋酒、デミグラスソース、ブラウンソース、玉葱、人参、植物油脂、セロリ、トマトペースト、チキンブイヨン、にんにく、バター、ホワイトルウ、砂糖、食塩、香味調味料、香辛料)、ドフィノワ(じゃがいも、牛乳、クリーム、根セロリピューレ、椎茸、チキンブイヨン、バター、食塩、植物油脂、イタリアンパセリ、にんにく、香辛料)/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
特定原材料等
乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:555kcal、タンパク質:17.8g、脂質:38.8g、炭水化物:20.7g、糖質:18.6g、食塩相当量:1.8g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
① 鍋にお湯を沸騰させた後、「牛タンの赤ワイン煮込み」と「ドフィノワ」を袋のまま入れ、弱火で約7分湯せんします。
※調理の際、鍋のフチに直接袋をつけたりすると袋が破れる恐れがあります。お湯が少ないと空だきになる可能性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
② 「ドフィノワ」をお皿の半分に盛りつけます。
③ 「牛タンの赤ワイン煮込み」は開封する前に袋のまま軽く振ってください。②のお皿に「牛タンの赤ワイン煮込み」を盛りつけて出来上がり。
※電子レンジ加熱不可です。
※やけど等にご注意ください。
<2023年9月29日現在>