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【24】 2種類の自家製ハムとホワイトアスパラのシーザーサラダ

3,990円(税込)
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1パック(2~3人前)

トリュフ風味のホワイトアスパラが名脇役。
お家で作り立てを味わうサラダ。黒胡椒やハーブが香る2種類の自家製ハムに、ロメインレタスなどの葉野菜、トリュフ風味のホワイトアスパラとカリフラワーを合わせた一品は、コクのあるシーザードレッシングでどうぞ。食感楽しい、香ばしクルトンもアクセント。お皿に盛り付ける、その瞬間とともに、お楽しみください。

※ハムは、兵庫県の自社工場で製造しています。
※写真の盛付皿は、直径約28㎝です。

<セット内容>
葉野菜/黒胡椒ハム 45g/ハーブ風味ハム 45g/トリュフ風味のホワイトアスパラ&カリフラワー/ハーブクルトン/パルミジャーノ・レッジャーノ/マイルドシーザードレッシング
<お召し上がり期限>
お渡し日の翌々日
<保存方法>
10℃以下で保存してください。
<サイズ・重量(約)>
縦17㎝×横32㎝×高さ11㎝、550g(箱込)

■ご予約承り期間:2023.9/29(金)~12/18(月)
■お渡し日:2023.12/30(土)、12/31(日)

ご自宅で仕上げていただく商品です。
ご用意いただくもの:包丁

おすすめポイント
自家製の黒胡椒ハムとハーブ風味のハムを使用。アール・エフ・ワンがフランスのハム職人から教わった技法を用いた食材です。

自家製の黒胡椒ハムとハーブ風味のハムを使用。アール・エフ・ワンがフランスのハム職人から教わった技法を用いた食材です。

ローストしてからトリュフオイルでマリネしたホワイトアスパラ。食べ進めていくとトリュフの香りがアクセントになり、おいしさアップ。

ローストしてからトリュフオイルでマリネしたホワイトアスパラ。食べ進めていくとトリュフの香りがアクセントになり、おいしさアップ。

トッピングのチーズは、パルミジャーノ・レッジャーノ。豊かなコクと香りで、サラダの満足度を高めてくれます。

トッピングのチーズは、パルミジャーノ・レッジャーノ。豊かなコクと香りで、サラダの満足度を高めてくれます。

クルトンのカリッとした食感は、サラダのおいしさを引き立てる、なくてはならない存在です。

クルトンのカリッとした食感は、サラダのおいしさを引き立てる、なくてはならない存在です。

セット内容

【24】 2種類の自家製ハムとホワイトアスパラのシーザーサラダ
【24】 2種類の自家製ハムとホワイトアスパラのシーザーサラダ

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商品情報

原材料名
葉野菜(ロメインレタス(国産)、トレビス、セルバチコ)、トリュフ風味のホワイトアスパラ・カリフラワー(ホワイトアスパラガス、カリフラワー、植物油脂、香味食用油、食塩)、黒胡椒ハム、ハーブ風味ハム、マイルドシーザードレッシング(食用植物油脂、チーズ、液卵黄、醸造酢、レモン果汁、ウスターソース、アンチョビ、食塩、にんにく、香辛料)、ハーブクルトン(パン、植物油脂、食塩、香辛料)、チーズ/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料、キシロース、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
特定原材料等
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:935kcal、タンパク質:32.7g、脂質:73.9g、炭水化物:31.7g、糖質:25.6g、食塩相当量:4.7g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
① 「葉野菜」と「黒胡椒ハム」「ハーブ風味ハム」を袋から取り出し、それぞれカットします。
緑の葉野菜:約3~4cmにカット。
赤チコリ:約1~2cmにカット。
ハム2種:お好みの大きさ。(見栄えよく仕上げるには、大きめがおすすめ)
※葉野菜は、洗わずそのままお使いいただけます。
② 緑の葉野菜、赤チコリ、カリフラワー、ホワイトアスパラ、ハムの順に、バランスよく盛り付けます。
③ 「ハーブクルトン」と「パルミジャーノ・レッジャーノ」を全体に散らします。
④ 召し上がる直前に、「マイルドシーザードレッシング」を回しかけて、出来上がり。
※よく混ぜて召し上がってください。
<2023年9月29日現在>