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【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>

4,950円(税込)
/

1セット(2~3人前)

販売が終了している商品です
簡単なのに魚介の旨みを堪能できる、みんなで作れる鍋キット。
ムール貝やあさり、海老、帆立、的鯛を、トマトの酸味や魚介の旨み溢れるスープで仕上げるお鍋。ワインなどのお酒とも相性抜群です。お鍋を楽しんだ後に、サフランライスとチーズを入れてリゾットとしてお召し上がりいただけます。

※写真の鍋は、直径約23㎝です。
※パセリは含まれません。

<セット内容>
貝類(ムール貝4個・あさり4個)/魚介類(海老3尾・帆立4個・的鯛4個)/スープベース/サフランライス/チーズ
<お召し上がり期限>
【クリスマス】お届け日含め2日
【迎春】2024.1/1(月・祝)
<保存方法>
10℃以下で保存してください。
<サイズ・重量(約)>
縦17㎝×横32㎝×高さ11㎝、940g(箱込)

【クリスマス】
■販売期間:2023.9/29(金)~12/17(日)14:59まで
■お届け日:2023.12/23(土)~12/25(月)
【迎春】
■販売期間:2023.9/29(金)~12/18(月)14:59まで
■お届け日:2023.12/31(日)

ご自宅で仕上げていただく商品です。
ご用意いただくもの:鍋

おすすめポイント
あさり、帆立など、魚介の旨みが溶け込んだスープは、食べると止まらなくなりそう。寒い季節に心も体も温まります。

あさり、帆立など、魚介の旨みが溶け込んだスープは、食べると止まらなくなりそう。寒い季節に心も体も温まります。

そのほかにも海老、的鯛など、貝類以外の素材も使用。見た目も味わいも、華やかに演出してくれます。

そのほかにも海老、的鯛など、貝類以外の素材も使用。見た目も味わいも、華やかに演出してくれます。

ブイヤベースとは世界三大スープのひとつといわれ、南フランスの郷土料理。そんなエッセンスをアレンジした魚介を楽しむ鍋メニューです。

ブイヤベースとは世界三大スープのひとつといわれ、南フランスの郷土料理。そんなエッセンスをアレンジした魚介を楽しむ鍋メニューです。

〆は、スープにサフランライスを入れてリゾットに。チーズのコクと魚介の旨みが食欲をそそります。ご自宅でパセリをご用意いただければ彩りもアップ。

〆は、スープにサフランライスを入れてリゾットに。チーズのコクと魚介の旨みが食欲をそそります。ご自宅でパセリをご用意いただければ彩りもアップ。

セット内容

【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>
【Xmas/迎春】 サフランライス付き 5種魚介のブイヤベース <2~3人前>

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均5点
レビュー数
1
  • 自宅でブイヤベース!

    評価
    5点
    投稿者
    たたくみ
    簡単にブイヤベース、のあとリゾット!
    おせちに飽きたけど家族が揃ってるからちょっと豪華にしたい、でも簡単がいい
    を全て叶えてもらいました。
    鍋はよくあるけど、ブイヤベースが家で食べられて感激です。魚介の味もしっかりしてて大満足。
    スープ、最後の一滴まで残さずいただきました。

    2024/01/09

商品情報

原材料名
チキンブイヨン(国内製造)、マトウダイ、植物油脂、玉葱、うるち米(国産)、海老、帆立、ボイルムール貝、あさりブイヨン、洋酒、人参、セロリ、ボイルあさり、チーズ、オマール海老ブイヨン、セミドライトマト、小麦粉、バター、食塩、トマトペースト、にんにく、酒、魚介ブイヨン、香味調味料、香辛料、麦芽糖調製品(麦芽糖、寒天)、調味酢、粉末調味酢、唐辛子、ビーフ・野菜ブイヨン粉末、ムール貝ブイヨン/加工デンプン、pH調整剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、香料、香辛料抽出物、増粘多糖類、(一部に乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチンを含む)
特定原材料等
乳成分・小麦・えび・かに・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:1,313kcal、タンパク質:54.1g、脂質:79.5g、炭水化物:81.7g、糖質:77.8g、食塩相当量:6.7g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
① 鍋に「貝類(ムール貝4個・あさり4個)」と「魚介類(海老3尾・帆立4個・的鯛4個)」をバランスよく入れ、「スープベース」を注ぎます。※魚介の水分は入れないでください。
② ①の鍋を中火にかけ、全体が沸き上がったら弱火にし、約3分煮込めば出来上がり。
※リゾットのためにスープを全体の1/3程度残して召し上がってください。

スープを楽しんだ後はリゾットに。
① 「サフランライス」をほぐします。
② 鍋に残したスープに、①を入れて馴染ませ、中火にかけます。
③ 全体がふつふつ沸き上がり、汁気が少なくなりリゾット状になったら、「チーズ」をお好みの量加え、よく混ぜて出来上がり。

※やけど等にご注意ください。
※貝類の殻にご注意ください。
<2023年9月29日現在>