【28】 XmasパーティBOX

Name: 【28】 XmasパーティBOX
Price: 16800 JPY
Availability: OutOfStock

16,800円(税込)

1セット（2人前）

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前菜からメインまで。コース仕立てで特別な気持ちがさらに高まる。: 大切な人とゆっくりと過ごしたい。そんなクリスマスの食卓にふさわしい、前菜からメインまでをコース仕立てで楽しめるメニューを揃えたBOXです。岩手で育てた絶品鴨のもも肉やロブスターなど、特別な味わいを詰め合わせました。; ※写真の盛付皿は、左手前約25×17㎝、右手前約23×18㎝、中央約40×30㎝です。

＜セット内容＞
【前菜】ムース・ド・フォア／スモークサーモントラウトとパプリカロースト／サラミ／オリーブ・アンチョビ／カマンベールチーズ／コンディマン／黒胡椒ハム／ほうれん草とベーコンのキッシュ／魚介のマリネ
【メイン魚介】ロブスターグラタン／ホワイトアスパラ／ブロッコリー／白ワインソース
【メイン肉】岩手で育てた絶品鴨のもも赤ワイン煮込み／トリュフポテト／オレンジ
＜お召し上がり期限＞
お渡し日の当日
＜保存方法＞
10℃以下で保存してください。
＜サイズ・重量（約）＞
縦21㎝×横21㎝×高さ16㎝、1,850g（容器込）

■ご予約承り期間：2023.9/29（金）～12/17（日）
■お渡し日：2023.12/23（土）～12/25（月）

一部、湯せん、電子レンジで温めていただく商品です。
ご用意いただくもの：鍋（湯せん用）、耐熱皿

おすすめポイント

ワインと好相性のメニューをセレクトした1段目。黒胡椒ハムをはじめ、華やかな彩りのスモークサーモントラウト、キッシュなど味わい豊かに揃えました。

メインとなる2段目はロブスターグラタン。殻と一緒に焼き上げ香り豊かに仕上げました。食べるとチーズのコク、香ばしさと海老の風味が広がります。

3段目のメインディッシュは、鴨のもも肉。赤ワインで煮込み、風味豊かに。骨付きにすることで鴨の旨みを十二分に味わっていただけるメニューです。

セット内容

[1段目]

[2段目]

[3段目]

オリジナル保冷バッグに入れてお渡しします。

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商品情報

原材料名: ＜前菜（上段）＞ほうれん草とベーコンのキッシュ、魚介のマリネ、スモークサーモントラウトとパプリカロースト、ムース・ド・フォア、黒胡椒ハム、オリーブ・アンチョビ、グリ－ンリーフ、カマンベールチーズ、サラミ、コンディマン　＜メイン魚介（中段）＞ロブスターグラタン、白ワインソース、ブロッコリー、ホワイトアスパラ　＜メイン肉（下段）＞岩手で育てた絶品鴨のもも肉赤ワイン煮込み（国内製造）、トリュフポテト、オレンジ／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Ｎａ、硝酸Ｋ）、香辛料抽出物、香料、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（ウコン、カラメル、コチニール、紅麹）、酸味料、漂白剤（亜硫酸塩）、グルコン酸第一鉄、くん液、乳酸Ｃａ、ミョウバン、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆・さけ・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・オレンジ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む）

特定原材料等: 卵・乳成分・小麦・えび・大豆・さけ・さば・牛肉・豚肉・鶏肉・くるみ・オレンジ・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンド

栄養成分表示: エネルギー：3,795kcal、タンパク質：129.8g、脂質：287.4g、炭水化物：126.5g、糖質：114.7g、食塩相当量：19.9g
※1包装あたり推定値

お召し上がり方: 【1段目】
「ムース・ド・フォア」お好みでパン等を添えて召し上がってください。
「ほうれん草とベーコンのキッシュ」耐熱皿に移し、ラップをかけずに電子レンジ（500W）で約50秒温めてください。

【2段目】
「ロブスターグラタン（2尾）」「ホワイトアスパラ」「ブロッコリー」「白ワインソース」
耐熱皿に盛り付け、ラップをかけて電子レンジ（500W）で約4分温めてください。
※1尾ずつの場合は、温め時間を調整してください。

【3段目】
① 鍋にお湯を沸騰させた後、「岩手で育てた絶品鴨のもも肉赤ワイン煮込み」「トリュフポテト」を袋のまま入れ、約5分湯せんします。
② 2枚のお皿にそれぞれ、「岩手で育てた絶品鴨のもも肉赤ワイン煮込み」「トリュフポテト」を盛り付け、「オレンジ」を添えてください。

: ＜2023年9月29日現在＞