ハワイを味わうサラダ サーモンポキのスパイシーマヨソース ＜2人前＞
Poke（ポキ）はハワイ語で「切り分ける、スライスする」の意味。切った魚を玉葱、醤油、ごま油などで漬け込んだ料理です。
このサラダでは、ごま油がふんわり香るポキ風のサーモンマリネや、スパイシーマヨソースをセットにしています。 そのままはもちろん、ご飯にのせるほか、タコスやナチョスの皮で包むなど、自由な発想でお楽しみください。
セット内容
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商品情報
- 原材料名
- スモークサーモン（国内製造）、玉葱、アボカドダイス、人参、グリーンリーフ、レッドオニオン、きゅうり、レタス、サニーレタス、茹で枝豆、フリルレタス、マヨネーズ、調味酢、フライドオニオン、ラディッシュ、植物油脂、醤油風調味料、トレビス、ローストピーナッツ、醤油、醸造調味料、還元水あめ、醸造酢、つのまた、ゆず果汁、甘味リンゴ酢、ハチミツ、魚醤、マスタード、砂糖、食塩、酵母エキス、豆板醤、香辛料、昆布、かつお節、水あめ／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（トレハロース）、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物、ベーキングパウダー、着色料（アナトー、Ｖ．Ｂ２）、（一部に落花生・卵・小麦・大豆・さけ・りんご・ゼラチン・ごまを含む）
- 特定原材料等
- 落花生・卵・小麦・大豆・さけ・りんご・ゼラチン・ごま
- 栄養成分表示
- エネルギー：371kcal、タンパク質：15.7g、脂質：24.3g、炭水化物：24.2g、糖質：18.0g、食塩相当量：3.7g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
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① お皿に「葉野菜」をそのまま盛りつけます。
② 「スモークサーモンのポキ風マリネ」「彩野菜」「アボカド＆枝豆」を彩りよく盛りつけます。（サーモンのマリネ液は捨てずに、全体に回しかけてください。また彩野菜のマリネ液は捨ててください。）
③ 「キャロットラペ」を散らし、「スパイシーマヨソース」を全体にかけます。仕上げに「ピーナッツ＆フライドオニオン」をトッピングしたら、出来上がり。
※よく混ぜてお召し上がりください。
＜ワンポイント！＞
お皿の代わりに、木製のボウルに盛りつけると素敵です。
ご飯にのせて、ライスボウルにアレンジするのもおすすめです。
- ＜2023年3月24日現在＞
ハワイ島、オアフ島など6つの主要な島々や、多数の小島からなるアメリカ50番目の州です。
各国からの移民の影響で、ハワイの食材を各国の調理法でアレンジする”ロコ（ローカル）フード”が浸透しました。
豊かな自然や、心温まる”アロハ・スピリット”とともに、他民族社会を体現する食文化が旅を彩ります。