itohan

お酒と愉しむ 和の酒肴 青春セット

期間限定
4,968円(税込)
/

1セット(1~2人前)

販売が終了している商品です
食卓に春を呼ぶ、和テイストの詰め合わせ。
季節を感じる3種の酒肴(うどの酢醤油漬け、京都府西山丘陵産筍の蕗味噌和え、ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立てクコの実添え)を揃えて、この時期ならではの趣向を凝らしたセットに仕上げました。「青春」は、四季の「春」をあらわす言葉。この季節ならではの味わいを、日本酒や焼酎などのお酒とともにお愉しみください。
※お酒は20歳になってから。

<セット内容>
鰊の昆布〆/紫大根と生姜の甘酢漬け/ふっくら厚焼き玉子のみりん漬け/胡麻麩の煮物/みりん粕漬クリームチーズ/いぶりがっこ/うどの酢醤油漬け/京都府西山丘陵産筍の蕗味噌和え(筍煮・蕗味噌)/ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立てクコの実添え(ホワイトアスパラガスの煮物・クコの実・山椒香る黄身酢だれ)/鯛味噌/茶漬けだし
<サイズ・総重量(約)>
縦21.5㎝×横27.5㎝×高さ10.5㎝、1,220g
<お召し上がり期限>
お届け日含む2日
<保存方法>
10℃以下で保存して下さい

■販売期間:2022/3/7(月)~3/17(木) ※お届け日の10日前の14:59までにご注文ください。
■お届け期間:2022/3/18(金)~3/27(日)の金・土・日・祝日


ご自宅で仕上げていただく商品です。
<ご用意いただくもの>ごはん、お好みでわさび・あさつき

おすすめのポイント

季節を感じる3種の酒肴(うどの酢醤油漬け、京都府西山丘陵産筍の蕗味噌和え、ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立てクコの実添え)。

季節を感じる3種の酒肴(うどの酢醤油漬け、京都府西山丘陵産筍の蕗味噌和え、ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立てクコの実添え)。

お酒によく合う味わいをセレクトしました。

お酒によく合う味わいをセレクトしました。

食事の〆は、鯛味噌をのせたごはんにだしをかけたお茶漬けで。

食事の〆は、鯛味噌をのせたごはんにだしをかけたお茶漬けで。

セット内容

セット内容

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商品情報

特定原材料等
卵・乳成分・小麦・えび・大豆・やまいも・りんご・ごま
栄養成分表示
エネルギー:1,101kcal、タンパク質:49.0g、脂質:40.7g、炭水化物:129.3g、糖質:119.9g、食塩相当量:13.0g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
うどの酢醤油漬け
そのままお召し上がりください。
ホワイトアスパラガスの山椒黄身酢仕立てクコの実添え(ホワイトアスパラガスの煮物・クコの実・山椒香る黄身酢だれ)
ホワイトアスパラガスをお好みの長さに切り、山椒香る黄身酢だれ、クコの実と一緒にお召し上がりください。
京都府西山丘陵産筍の蕗味噌和え(筍煮・蕗味噌)
筍煮は軽く水気を切ってから、蕗味噌と和えてください。
紫大根と生姜の甘酢漬け
つけ汁を軽くきり、鰊の昆布〆と一緒にお召し上がりください。
鰊の昆布〆
お好みの厚さにスライスし、甘酢漬けと一緒にお召し上がりください。
いぶりがっこ
そのままクリームチーズと一緒にお召し上がりください。
みりん粕漬けクリームチーズ
みりん粕からクリームチーズを取り出し、お好みの大きさに切り、いぶりがっこと一緒にお召し上がりください。(みりん粕と不織布は、外して捨ててください。)
胡麻麩の煮物
沸騰したたっぷりのお湯に袋ごと入れ、弱火で5分程度温めてください。
ふっくら厚焼き玉子のみりん漬け
そのままお召し上がりください。※お酒が含まれます。
鯛味噌
そのままお召し上がりください。
茶漬けだし
沸騰したたっぷりのお湯に袋ごと入れ、弱火で5分程度温めてください。ごはんに鯛味噌やわさび、あさつきの小口切りなどを添えて、だしをかけてお召し上がりください。
<2022年3月7日現在>