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【迎春】 天然真鯛の鯛めしキット 舞茸と生姜の香り

4,104円(税込)

1パック

炊きたての香りが食欲そそる。
ひと手間かけるだけで、炊きたての美味しさが楽しめるキットタイプの鯛めし。上品な香りのお出汁で炊き上げた鯛の旨みを、舞茸や生姜の風味が引き立てます。天然真鯛は尾頭つきで、テーブルでの存在感も抜群。お好みで木の芽や三つ葉を添えて、お召し上がりください。

<セット内容>
天然真鯛/生姜/炊き込み出汁/焼き舞茸&焼き薄揚げ
<サイズ・総重量(約)>
縦17㎝×横31.5㎝×高さ10.5㎝、850g(箱込み)
<お召し上がり期限>
発送日より240日
<保存方法>
-18℃以下要冷凍

■ご予約期間:2021/9/30(木)~12/18(土)14:59
■お届け日:2021/12/27(月)~12/31(金)

ご自宅で仕上げていただく商品です。
<ご用意いただくもの>
炊飯器または土鍋、鍋/お米2合分(300g)/お好みで、木の芽、三つ葉

セット内容

【迎春】 天然真鯛の鯛めしキット 舞茸と生姜の香り

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商品情報

特定原材料等
小麦・大豆
栄養成分表示
エネルギー:678kcal、タンパク質:70.4g、脂質:33.4g、炭水化物:23.2g、糖質:14.7g、食塩相当量:4.5g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
【前日の準備】
お召し上がりになる前日に、冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに、冷蔵庫に移して解凍してください。
※食材を確認し、もし完全に解凍されていない場合は、袋のまま流水解凍してください。

【作り方】炊飯器の場合:約1時間、土鍋または鍋の場合:約30分(浸水時間を除く)
①米2合を研ぎ、約30分浸水させます。ざるに開け、水を切ったら、炊飯器具に入れてください。
②①に袋から出した炊き込み出汁を入れます。表面を水平にしてから、生姜、舞茸、薄揚げ、鯛の順に入れてください。※鯛が大きい場合は、尾びれを曲げてください。
●炊飯器の場合:白米モードで炊いてください。
●土鍋または鍋の場合:フタをして中火にかけ、沸騰したら弱火にし、12~15分くらい炊きます。(水分がなくなっていたら出来上がり)火を止めて、約10分蒸らします。※炊飯時間は、お鍋の大きさや火加減により、多少異なる場合がございます。
③炊き上がったら、鯛を一旦取り出し、ごはんと具材を軽く混ぜ合わせます。食べる前に丁寧に鯛をほぐし、混ぜ合わせて、お召し上がりください。
※お好みで木の芽や三つ葉を盛り付けると、見た目も香りも華やかに仕上がります。
※骨と鱗には十分ご注意ください。
<2021年9月30日現在>