【Xmas】 みつせ鶏のコンフィ

お湯を沸騰させ、凍ったままのチキンを開封せずにパックのまま入れ、弱火で約20分間温めます。

フライパンにサラダ油をひき、チキンを、皮を下にして入れてください。ふたをして中火で蒸し焼きにします。

皮に焼き目がついたら裏返し、フライパンの中の油をスプーンなどですくってかけ、表面がパリッとしたら出来上がり。

※添え野菜は、商品に含まれません。
セット内容


ユーザーレビュー
この商品に寄せられたレビューはまだありません。
商品情報
- 特定原材料等
- 鶏肉
- 栄養成分表示
- エネルギー:705kcal、タンパク質:45.7g、脂質:54.6g、炭水化物:0.3g、糖質:0.3g、食塩相当量:4.2g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- 調理時間 約25分(湯煎:約20分、焼き:約5分)
①凍ったままのチキンが入る大きな鍋にお湯を沸騰させます。チキンは開封せずにパックのまま入れ、弱火で約20分間温めます。
②鍋からパックを取り出して開封し、チキンをざるにあけて汁気を切ります。
③フライパンにサラダ油(大さじ2)をひき、②で汁気を切ったチキンを皮を下にして入れます。ふたをして中火で蒸し焼きにし、皮に焼き目がついたら裏返します。(焼き時間の目安:約2分30秒)
④裏面を焼きながら、フライパンの中の油をレードルまたはスプーンなどですくって皮全体に回しかけ、表面がパリッとしたら出来あがり。(焼き時間の目安:約2分30秒)
- <2021年11月1日現在>
お召し上がり方