【Xmas】 みつせ鶏のコンフィ
お湯を沸騰させ、凍ったままのチキンを開封せずにパックのまま入れ、弱火で約20分間温めます。
フライパンにサラダ油をひき、チキンを、皮を下にして入れてください。ふたをして中火で蒸し焼きにします。
皮に焼き目がついたら裏返し、フライパンの中の油をスプーンなどですくってかけ、表面がパリッとしたら出来上がり。
※添え野菜は、商品に含まれません。
セット内容
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商品情報
- 特定原材料等
- 鶏肉
- 栄養成分表示
- エネルギー：705kcal、タンパク質：45.7g、脂質：54.6g、炭水化物：0.3g、糖質：0.3g、食塩相当量：4.2g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- 調理時間 約25分（湯煎：約20分、焼き：約5分）
①凍ったままのチキンが入る大きな鍋にお湯を沸騰させます。チキンは開封せずにパックのまま入れ、弱火で約20分間温めます。
②鍋からパックを取り出して開封し、チキンをざるにあけて汁気を切ります。
③フライパンにサラダ油（大さじ2）をひき、②で汁気を切ったチキンを皮を下にして入れます。ふたをして中火で蒸し焼きにし、皮に焼き目がついたら裏返します。（焼き時間の目安：約2分30秒）
④裏面を焼きながら、フライパンの中の油をレードルまたはスプーンなどですくって皮全体に回しかけ、表面がパリッとしたら出来あがり。（焼き時間の目安：約2分30秒）
- ＜2021年11月1日現在＞
お召し上がり方