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【11】 牛タンの赤ワイン煮込み ドフィノワ添え

予約限定
1,944円(税込)

1パック(1人前)

コクと深みのある牛タンを、まろやかポテトが美味しいドフィノワと共に。
牛タンは表面を焼き旨みを閉じ込めてから、炒めた香味野菜(玉ねぎ、セロリ)や赤ワインと一緒にブラウンソースでじっくりと煮込みました。付け合わせは生クリームや根セロリのピュレで、やさしい味わいに仕上げたポテのドフィノワが、赤ワイン煮込みの酸味に好相性です。

<サイズ・重量(約)>
縦15㎝×横12㎝×奥行4㎝、180g(袋込)※肉の個数は大きさによって異なります。
<お召し上がり期限>
お渡し日含む7日 ※商品をお受け取り時にご確認ください。
<保存方法>
10℃以下で保存して下さい

■ご予約承り期間:2021/9/30(木)~12/17(金)
■お渡し日:2021/12/23(木)~12/25(土)

湯煎が必要な商品です。

セット内容

【11】 牛タンの赤ワイン煮込み ドフィノワ添え

商品情報

特定原材料等
乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:561kcal、タンパク質:18.0g、脂質:38.8g、炭水化物:22.1g、糖質:20.0g、食塩相当量:1.8g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
①箱から本体と付け合わせの2袋を取り出し、沸騰したたっぷりのお湯に、商品を袋ごと入れ、フタをせずに弱火で約7分間温めてください。
※調理の際、鍋のフチに直接袋をつけたりすると袋が破れる恐れがあります。お湯が少ないと空だきになる可能性がありますので、十分な大きさの鍋をご使用ください。
②付け合わせの袋の端をはさみで切って開封し、器の半分に盛り付けてください。
③本体の袋をかるく振ってから、端を切って開封し、器に盛り付けてお召し上がりください。
<2021年9月30日現在>