1パック（2人前）
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＜セット内容＞ 合鴨ロースト（130ｇ）/焼き葱/そば×2/そばつゆ×2/柚子七味×2 ＜サイズ・重量（約）＞ 縦22㎝×横28㎝×高さ11㎝、1,200g（箱込) ＜お召し上がり期限＞ 2022/1/2（日） ＜保存方法＞ 10℃以下で要冷蔵 ■ご予約承り期間：2021/9/30（木）～12/18（土）14:59 ■お届け日：2021/12/29（水）～12/31（金） ご自宅で仕上げていただく商品です。 ＜ご用意いただくもの＞ 調理用の鍋/包丁/ざる
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※1包装あたり推定値
そばつゆを袋から鍋に移し、葱を入れ、熱くなるまで温めてください。
【合鴨】
お好みの厚みにスライスして下さい。
【麺の茹で方】
①たっぷりのお湯を沸かします（1人前1.5L以上、2人前2L以上）
②十分に沸騰した湯にそばをほぐし入れ、底につかないよう、箸で軽くかき混ぜてください。
※脱酸素剤は捨ててください。
③2分間茹でたあと、ざるに上げ、氷水と流水で冷やしながらぬめりをとります。
④③のそばを軽く湯通しして温め、どんぶりに盛る。
⑤温めたそばつゆと焼きねぎをかける。
⑤スライスした合鴨をそばの上に乗せ、お好みで柚子七味をかけてお召し上がり下さい。