スパイス香るローストポーク&4種デリのバル風サラダ
セット内容


ユーザーレビュー
- この商品の評価
- レビュー数
- 8
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大満足
- 評価
- 投稿者
- むっちゃん
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見た目よりボリュームがあり、柔らかいポークに満足
- 評価
- 投稿者
- あややぱぱや
ポークを湯煎してから、汁と舞茸も一緒にオーブンに入れるてみました。10分で丁度良い位に焼けて、汁を絡めて食べたら美味しかったですよ。
ポークは思ったより切りやすく、薄く上手に切る事が出来ました。ほんのりスパイスの香りがして、柔らかくとても美味しかったです。
チミチュリソースとザクザクチーズトッピングも美味しいかったです。
キャロットラペは干しぶどうだけでなくオレンジも入っていて、歯応えもよくあっさり食べられました。
ビーツは独特の香りがありますが、林檎と一緒だからか気にならなかったです。
全体的に案外ボリュームがあり、食べ進めるとポークにかけたソースが飽きたり、オイリーで重たく感じるので、初めに掛けてしまわない様にした方が良いです。
味を変えるために、別のソースが有れば尚嬉しいです。
余ったポークとソースにザクザクチーズをバゲットに挟んで明日の朝はサンドイッチに決定! -
トッピングの活かし方がわからなかった
- 評価
- 投稿者
- はるみ
ローストポークはソースとの相性もよく、ボリュームもあっておいしくいただきました。サラダ類もRF1らしい味付けでおいしかったです。
ザクザクチーズトッピングについて、レシピではマッシュルームにかけると書いてあるものの量が多いので使い方に迷いました。
結局、ローストポークにかけましたが、よかったのかな? -
お店でいただくように楽しめました
- 評価
- 投稿者
- ちーな
届いた状態の物を見た時はコンパクトで「少なそうだな、足りるかな」と思いました。
でも真空に近いピッタリした状態で包装されているからで、開けて盛り付けていくと、大皿から溢れるばかりにボリューミー。
ポークは柔らかくスパイシーなソースも美味しく、高齢の母も食べやすいものでした。付け合わせもそれぞれ凝っていて、全部美味しかったです。
このコロナ禍で外食もままならない昨今、まるでお店でいただくようなプロの味を堪能でき、家族みんな大満足でした。
また他のキットも頼んでみようと思っています。 -
暑い夏の食欲を引き立てるソースでした
- 評価
- 投稿者
- あずき
お肉はジューシーで予想以上にボリュームがありましたので2日に分けて頂きました。(私はもう少し脂控えめの方が好みですが、主人は喜んでいました。)
チミチュリソースとキャロットラペがサッパリした味わいを引き出すので、夏にピッタリでした。
誤ってハーブバターをマッシュポテトと和えてしまいましたが、それをマッシュルームやお肉と合わせて食べられ、美味しかったです。ごちそうさまでした。
商品情報
- セット内容
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2~3人前
・スパイスローストポーク&チミチュリーソース(ローストポーク約350g、チミチュリーソース)
・4種デリのバル風サラダ(ビーツと林檎のマリネ、キャロットラペ、マッシュポテト、マッシュルーム、ハーブバター、ザクザクチーズトッピング、葉野菜)
※バゲット、イタリアンパセリ、パクチーは、セット内容に含まれません。
- サイズ・総重量(約)
- 縦25cm×横29cm×高さ10.5cm、1,250g (箱込み)
- 保存方法
- 10℃以下で要冷蔵
- 消費期限
- お届け日含め2日
- 特定原材料等
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<スパイスローストポーク&チミチュリーソース>
豚肉・ゼラチン
<4種デリのバル風サラダ>
乳成分・小麦・豚肉・オレンジ・りんご・ゼラチン
- 栄養成分表示
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<スパイスローストポーク&チミチュリーソース>
エネルギー:2,157kcal、タンパク質:95.8g、脂質:183.2g、炭水化物:11.8g、糖質:11.2g、食塩相当量:9.1g
※1包装あたり推定値
<4種デリのバル風サラダ>
エネルギー:705kcal、タンパク質:10.3g、脂質:47.6g、炭水化物:63.3g、糖質:53.1g、食塩相当量:3.0g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
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<おいしい作り方>
① 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、火を止めてからローストポーク、マッシュポテトを入れ、袋ごと湯せんで約10分温める。
② ローストポークを袋から取り出し、汁ごと天板にのせ、予熱したオーブン(200℃)で、約10分焼く。粗熱がとれてから厚さ5mm程度にカットする。
※ローストポークは繊維を断ち切るように薄切りすることで、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
③ 葉野菜はお好みの大きさにカットする。キャロットラぺは汁気を切っておく。
④ マッシュルームとハーブバターを耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで40~60秒程度温める。
⑤ すべての具材をお皿に盛りつけ、ザクザクチーズトッピングはマッシュルームなどにかけて、チミチュリーソースを添えたら出来上がり。
※チミチュリーソースに、イタリアンパセリやパクチーのみじん切りを加えていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
※調理の際には、やけどにご注意ください。
- <2021年7月19日現在>
と言うのも、よく行っていたフレンチのお店の味だったのです。そのお店、閉めたので久しぶりに「この味」に出会えました。
余ったので、粉ふき芋に合わせていただきました。他の食材も当然、最高に美味でした。お肉の柔らかい事。
ビーツと林檎のマリネは初めてでしたが絶品でした。外食ができないけど、毎月の楽しみができました。
ごちそうさまでした。