商品情報
おすすめのポイント
- いつもの週末を、幸せなひとときに。
- まるでレストランで出てくるような料理が、おうちで手軽に用意できるキットです。ご家族や大切な人と、本格的な味わいをお楽しみください。
オーブンで仕上げる塊のローストポークは、お肉の繊維を断ち切るようにカットすることで、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
葉野菜は、お好みの大きさにカットするだけ。夏のカラダに嬉しい、みずみずしい葉野菜の豊かな味わいがお楽しみいただけます。
南米発祥のチミチュリーソースは、イタリアンパセリやパクチーのみじん切りをたっぷり加えていただくと、爽やかな香りが広がりおすすめです。
スパイスの香りが食欲をそそるローストポークと、素材ごとに美味しさを引き出したデリを、ワンプレートに盛りつけるだけでカフェスタイルのテーブルが完成。
ハーブとニンニクがきいたバターは、バゲットと一緒に楽しむのもおすすめです。
セット内容
ユーザーレビュー
- この商品の評価
- レビュー数
- 1
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まわりカリッ 真ん中ジューシー 肉汁ジュワワ～
- 評価
- 投稿者
- アウラニ
5月のチキン、6月のシュラスコビーフが美味でしたので７月のローストポークも購入しました。
ローストポークはマッシュポテトと１０分湯煎、その後ローストポークのみオーブンで１０分。
トマトとシイタケを一緒に焼きたかったのと、ポークをもう少しカリッとさせたかったので更にオーブンで５分追加。計15分焼きました。
バル風サラダはマッシュルームのみ加熱。他は盛り付けるだけ。写真通り、色鮮やかでレストラン級の品でした。
ローストポークはお肉のまわりにスパイシーな味付けがしてありました。決して濃い味ではなく、カレーのようなスパイシーな程よい風味。
脂も少なすぎず、多すぎず絶妙な部位でした。
カットしたときに肉汁が溢れ出し感激しました。まわりはカリッ、中は柔らかジューシーで美味しかったです。
チミチュリーソースも酸味とまろやかさが相成り最高のマッチングでした。葉野菜も新鮮、バル風サラダも美味でした。
８月はどんなメニューかと今からワクワクします。
※オンラインでは賞味期限２日ですが店頭受け取りにすると賞味期限３日でした。5月、6月ともに店頭受け取りも利用していますが、箱が大きいのでオンラインが便利です。
・スパイスローストポーク＆チミチュリーソース（ローストポーク約350g、チミチュリーソース）
・４種デリのバル風サラダ（ビーツと林檎のマリネ、キャロットラペ、マッシュポテト、マッシュルーム、ハーブバター、ザクザクチーズトッピング、葉野菜）
※バゲット、イタリアンパセリ、パクチーは、セット内容に含まれません。
豚肉・ゼラチン
＜４種デリのバル風サラダ＞
乳成分・小麦・豚肉・オレンジ・りんご・ゼラチン
エネルギー：2,157kcal、タンパク質：95.8g、脂質：183.2g、炭水化物：11.8g、糖質：11.2g、食塩相当量：9.1g
※1包装あたり推定値
＜４種デリのバル風サラダ＞
エネルギー：705kcal、タンパク質：10.3g、脂質：47.6g、炭水化物：63.3g、糖質：53.1g、食塩相当量：3.0g
※1包装あたり推定値
① 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、火を止めてからローストポーク、マッシュポテトを入れ、袋ごと湯せんで約10分温める。
② ローストポークを袋から取り出し、汁ごと天板にのせ、予熱したオーブン(200℃)で、約10分焼く。粗熱がとれてから厚さ5mm程度にカットする。
※ローストポークは繊維を断ち切るように薄切りすることで、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
③ 葉野菜はお好みの大きさにカットする。キャロットラぺは汁気を切っておく。
④ マッシュルームとハーブバターを耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで40～60秒程度温める。
⑤ すべての具材をお皿に盛りつけ、ザクザクチーズトッピングはマッシュルームなどにかけて、チミチュリーソースを添えたら出来上がり。
※チミチュリーソースに、イタリアンパセリやパクチーのみじん切りを加えていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
※調理の際には、やけどにご注意ください。