RF1

スパイス香るローストポーク&4種デリのバル風サラダ

4,860円(税込)

1セット

販売が終了している商品です
夏らしく、さっぱりとお肉を味わう。
スパイスが食欲をそそる柔らかなローストポークと、彩り豊かな野菜のデリのセットです。お気に入りのカフェをイメージしながら、ワンプレートに盛りつけたら、夏真っ盛りの週末もリラックスして楽しめそうです。


【期間限定でお届けするセットです。】
お届け日は、7/30 (金)~8/29(日)の期間中の金土日祝のみ、ご指定いただけます。ご注文の締め切り日時は、お届け日の7日前の14:59とさせていただきます。
いつもの週末を、幸せなひとときに。
まるでレストランで出てくるような料理が、おうちで手軽に用意できるキットです。ご家族や大切な人と、本格的な味わいをお楽しみください。

セット内容

スパイス香るローストポーク&4種デリのバル風サラダ
スパイス香るローストポーク&4種デリのバル風サラダ

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均4.1点
レビュー数
8
  • 大満足

    評価
    5点
    投稿者
    むっちゃん
    作る楽しさ、食べる感動があって大満足の食卓でした。特に、チミチュリーソースに感激しました。
    と言うのも、よく行っていたフレンチのお店の味だったのです。そのお店、閉めたので久しぶりに「この味」に出会えました。
    余ったので、粉ふき芋に合わせていただきました。他の食材も当然、最高に美味でした。お肉の柔らかい事。
    ビーツと林檎のマリネは初めてでしたが絶品でした。外食ができないけど、毎月の楽しみができました。
    ごちそうさまでした。
  • 見た目よりボリュームがあり、柔らかいポークに満足

    評価
    4点
    投稿者
    あややぱぱや
    ポークを湯煎してから、汁と舞茸も一緒にオーブンに入れるてみました。10分で丁度良い位に焼けて、汁を絡めて食べたら美味しかったですよ。
    ポークは思ったより切りやすく、薄く上手に切る事が出来ました。ほんのりスパイスの香りがして、柔らかくとても美味しかったです。
    チミチュリソースとザクザクチーズトッピングも美味しいかったです。
    キャロットラペは干しぶどうだけでなくオレンジも入っていて、歯応えもよくあっさり食べられました。
    ビーツは独特の香りがありますが、林檎と一緒だからか気にならなかったです。
    全体的に案外ボリュームがあり、食べ進めるとポークにかけたソースが飽きたり、オイリーで重たく感じるので、初めに掛けてしまわない様にした方が良いです。
    味を変えるために、別のソースが有れば尚嬉しいです。
    余ったポークとソースにザクザクチーズをバゲットに挟んで明日の朝はサンドイッチに決定!
  • トッピングの活かし方がわからなかった

    評価
    3点
    投稿者
    はるみ
    ローストポークはソースとの相性もよく、ボリュームもあっておいしくいただきました。サラダ類もRF1らしい味付けでおいしかったです。
    ザクザクチーズトッピングについて、レシピではマッシュルームにかけると書いてあるものの量が多いので使い方に迷いました。
    結局、ローストポークにかけましたが、よかったのかな?
  • お店でいただくように楽しめました

    評価
    5点
    投稿者
    ちーな
    届いた状態の物を見た時はコンパクトで「少なそうだな、足りるかな」と思いました。
    でも真空に近いピッタリした状態で包装されているからで、開けて盛り付けていくと、大皿から溢れるばかりにボリューミー。
    ポークは柔らかくスパイシーなソースも美味しく、高齢の母も食べやすいものでした。付け合わせもそれぞれ凝っていて、全部美味しかったです。
    このコロナ禍で外食もままならない昨今、まるでお店でいただくようなプロの味を堪能でき、家族みんな大満足でした。
    また他のキットも頼んでみようと思っています。
  • 暑い夏の食欲を引き立てるソースでした

    評価
    4点
    投稿者
    アサガオ
    お肉はジューシーで予想以上にボリュームがありましたので2日に分けて頂きました。(私はもう少し脂控えめの方が好みですが、主人は喜んでいました。) 
    チミチュリソースとキャロットラペがサッパリした味わいを引き出すので、夏にピッタリでした。
    誤ってハーブバターをマッシュポテトと和えてしまいましたが、それをマッシュルームやお肉と合わせて食べられ、美味しかったです。ごちそうさまでした。

商品情報

セット内容
2~3人前
・スパイスローストポーク&チミチュリーソース(ローストポーク約350g、チミチュリーソース)
・4種デリのバル風サラダ(ビーツと林檎のマリネ、キャロットラペ、マッシュポテト、マッシュルーム、ハーブバター、ザクザクチーズトッピング、葉野菜)
※バゲット、イタリアンパセリ、パクチーは、セット内容に含まれません。
サイズ・総重量(約)
縦25cm×横29cm×高さ10.5cm、1,250g (箱込み)
保存方法
10℃以下で要冷蔵
消費期限
お届け日含め2日
特定原材料等
<スパイスローストポーク&チミチュリーソース>
豚肉・ゼラチン
<4種デリのバル風サラダ>
乳成分・小麦・豚肉・オレンジ・りんご・ゼラチン
栄養成分表示
<スパイスローストポーク&チミチュリーソース>
エネルギー:2,157kcal、タンパク質:95.8g、脂質:183.2g、炭水化物:11.8g、糖質:11.2g、食塩相当量:9.1g
※1包装あたり推定値
<4種デリのバル風サラダ>
エネルギー:705kcal、タンパク質:10.3g、脂質:47.6g、炭水化物:63.3g、糖質:53.1g、食塩相当量:3.0g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
<おいしい作り方>
① 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、火を止めてからローストポーク、マッシュポテトを入れ、袋ごと湯せんで約10分温める。
② ローストポークを袋から取り出し、汁ごと天板にのせ、予熱したオーブン(200℃)で、約10分焼く。粗熱がとれてから厚さ5mm程度にカットする。
※ローストポークは繊維を断ち切るように薄切りすることで、柔らかな食感をお楽しみいただけます。
③ 葉野菜はお好みの大きさにカットする。キャロットラぺは汁気を切っておく。
④ マッシュルームとハーブバターを耐熱皿に入れ、ラップをかけずに電子レンジで40~60秒程度温める。
⑤ すべての具材をお皿に盛りつけ、ザクザクチーズトッピングはマッシュルームなどにかけて、チミチュリーソースを添えたら出来上がり。
※チミチュリーソースに、イタリアンパセリやパクチーのみじん切りを加えていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

※調理の際には、やけどにご注意ください。
<2021年7月19日現在>