RF1

RF1のシャルキュトリーセット

3,370円(税込)
/

1セット

ひと味違ったシャルキュトリー。
本場フランスのシャルキュティエ(ハム職人)直伝の伝統製法で作られた、5種類のシャルキュトリーを詰め合わせたセットです。

<セット内容>2~3人前
ソシソン・ア・ライユ×1/ジャンボン・ド・パリ×1/ベーコン・メゾン・スライス×1/オリーブ・アンチョビ×1 /パテ・ド・カンパーニュ×1
<サイズ・総重量(約)>
縦17cm×横31.5cm×高さ10.5cm、740g
<お召し上がり期限>
商品ごとにご確認ください。
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

週末のみお届けできるセットです。
■ご予約承り期間:お届け希望日の前週土曜日14:59まで
■お届け日:ご注文日の翌週以降の金土日のみ

ご家族やご友人と楽しむシャルキュトリー。
手を加えずにお召し上がりいただいても美味しいのですが、
アレンジ次第でひと味違った楽しみ方も。
※シャルキュトリーとは、ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称
オードブルの一品として、ワインと一緒にお楽しみください。

オードブルの一品として、ワインと一緒にお楽しみください。

パンにはさんでサンドイッチにしたり、サラダなどにもおすすめです。

パンにはさんでサンドイッチにしたり、サラダなどにもおすすめです。

スライスしてから両面をこんがり焼くと、また違った食感と香りが楽しめます。

スライスしてから両面をこんがり焼くと、また違った食感と香りが楽しめます。

ドライフルーツと一緒にバゲットなどにのせても。

ドライフルーツと一緒にバゲットなどにのせても。

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均4.4点
レビュー数
7
  • 特においしかったのは、ソシソン・ア・ライユ(ガーリックソーセージ)。両面こんがり焼くと幸せな味!

    評価
    4点
    投稿者
    attakagurasi
    パテ・ド・カンパーニュは、昨年、クリスマスに注文した際に、おいしかったので、セットに含まれていて嬉しかったです。
    レバーは苦手ですが、これはおいしく食べることが出来ます。

    ジャンボン・ド・パリは、1枚が大きくてびっくりしました。クロワッサンのサンドイッチに使いましたが、結構合います。

    ベーコン・メゾン・スライスは、焼いてそのまま食べましたが、脂身がおいしいです。カロリーは高いかも。(たまには良いですよね。)
    まだ残っているので、ジャーマンポテトに使おうかと思っています。

    オリーブ・アンチョビは、十分おいしいのですが、私にはちょっと酸っぱさが強いかな。

    トータルで、かなり満足です。週末にまた、リピートしたいです。

    2022/02/04
  • RF1のシャルキュトリーセット♪

    評価
    5点
    投稿者
    ふなさん
    友達への贈り物で購入しました。
    ソシソン・ア・ライユとオリーブ・アンチョビをお店で買ったことがあって、おいしかったので、友達にも喜んでもらえたら嬉しいな◎
    ギフトで使うことが多いので、2000円・3000円台・5000円台のセットが増えたら嬉しいです^^

    2021/11/20
  • オリーブのつまみは良かった。

    評価
    3点
    投稿者
    ヤーズ
    オリーブのつまみは良かったが、ソーセージ類は市販のものとあまり遜色が無かった。パイ生地に包まれたものなどひと工夫したものを期待しています。

    2021/10/25
  • 美味しくいただきました。大満足です。

    評価
    5点
    投稿者
    うたままちゃん
    父の日の集まりに利用しました。ワインが大好きなパパに合わせてのオーダーです。
    食べ物にこだわりがあるので、どんなかしら?と様子を見ると、パクパクと満足そうに食べていました。
    きっと、美味しかったのでしょう。内容も量もピッタリで良かったです。
    またオーダーして欲しいとのリクエストもありましたので、ぜひ次回も美味しい物を宜しくお願いします。
  • 豪華なオードブル

    評価
    5点
    投稿者
    ノワール
    父の日、ワインパーティーを盛り上げるオードブルで上品なお味でワインによく合い全て美味しかったです。
    特にボロニアソーセージは絶品で再度購入したいです。

各商品のご説明

ソシソン・ア・ライユ
ソシソン・ア・ライユ
肉の旨みとにんにくの香りがつまった、食べ応えのあるソーセージです。お好みの厚さにスライスしてオードブルに。スライスしてから両面をこんがり焼くと、また違った食感や香りがお楽しみいただけます。

<内容量(約)>
100g
<お召し上がり期限>
発送日より13日
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

商品情報
原材料名
豚肉(国産)、食塩、にんにく、香辛料、醸造酢/着色料(コチニール)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、(一部に豚肉を含む)
特定原材料等
豚肉
栄養成分表示
エネルギー:255kcal、タンパク質:17.2g、脂質:19.2g、炭水化物:0.5g、糖質:0.5g、食塩相当量:1.4g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
そのままカットして、または加熱して、お召し上がりください。
<2022年5月10日現在>
ジャンボン・ド・パリ
ジャンボン・ド・パリ
豚もも肉を時間をかけて熟成させ、旨みを閉じ込めたハムです。数種類の香草を混ぜ合わせた、塩漬けの工程が美味しさの決め手。食感はしっとりなめらかで、奥深い味わいがお楽しみいただけます。

<内容量(約)>
80g
<お召し上がり期限>
発送日より6日
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

商品情報
原材料名
豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料、酒精、(一部に豚肉を含む)
特定原材料等
豚肉
栄養成分表示
エネルギー:177kcal、タンパク質:19.7g、脂質:9.8g、炭水化物:0.5g、糖質:0.5g、食塩相当量:1.5g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
そのままお召し上がりください。
<2022年5月10日現在>
ベーコン・メゾン・スライス
ベーコン・メゾン・スライス
ベーコンの美味しさの決め手となる、赤身と脂身のバランスが最適な豚バラ肉を使用し、じっくり時間をかけて熟成させてから燻製した香り豊かなベーコンです。

<内容量(約)>
100g
<お召し上がり期限>
発送日より6日
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

商品情報
原材料名
豚ばら肉(チリ)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、香料、(一部に豚肉を含む)
特定原材料等
豚肉
栄養成分表示
エネルギー:378kcal、タンパク質:13.8g、脂質:33.9g、炭水化物:0.2g、糖質:0.2g、食塩相当量:1.9g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
加熱して、お召し上がりください。
<2022年5月10日現在>
オリーブ・アンチョビ
オリーブ・アンチョビ
黒オリーブ、グリーンオリーブをベースに、 上質なアンチョビフィレと、アンチョビペーストを合わせて、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。ピクルスや小玉ねぎの酢漬けがアクセントに。

<内容量(約)>
90g
<お召し上がり期限>
発送日より11日
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

商品情報
原材料名
オリーブ漬け(モロッコ製造)、ぺティオニオン酢漬け、ピーマン酢漬け、植物油脂、きゅうり酢漬け、にんにく調味料、アンチョビペースト、アンチョビ、オリーブペースト、醸造酢、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸味料、着色料(カラメル)、香料、グルコン酸第一鉄、乳酸Ca、ミョウバン
特定原材料等
使用しておりません
栄養成分表示
エネルギー:181kcal、タンパク質:1.4g、脂質:18.1g、炭水化物:4.0g、糖質:2.3g、食塩相当量:2.3g
※1包装あたり推定値
お召し上がり方
そのままお召し上がりください。
<2022年5月10日現在>
パテ・ド・カンパーニュ
パテ・ド・カンパーニュ
豚肉と豚レバーをハーブやスパイスと一緒に焼き上げた、フランスの伝統的なパテです。豚肉の旨みと豚レバーの風味が詰まった、濃厚な味わいがお楽しみいただけます。

<内容量(約)>
100g
<お召し上がり期限>
発送日より6日
<保存方法>
10℃以下で要冷蔵

商品情報
原材料名
【賞味期限 ~2022/7/13】
豚肉(国産)、豚脂加工品、豚レバー、牛乳、液全卵、洋酒、玉葱、コーンスターチ、ゼラチン加工品、パセリ、エシャロット、食塩、ゼラチン、香辛料、にんにく、砂糖/pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル、コチニール)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)

【賞味期限 2022/7/14~】
豚肉(国産)、豚脂加工品、豚レバー、牛乳、液全卵、洋酒、玉葱、コーンスターチ、ゼラチン加工品、パセリ、エシャロット、食塩、ゼラチン、還元水あめ、香辛料、醸造酢、にんにく、砂糖/pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(カラメル、コチニール)、調味料(アミノ酸)、酸味料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
特定原材料等
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン
栄養成分表示
エネルギー:337kcal、タンパク質:17.4g、脂質:25.9g、炭水化物:4.5g、糖質:4.2g、食塩相当量:1.8g
※1個あたり推定値
お召し上がり方
約1㎝幅にスライスし、冷たいままお召上がり下さい。
<2022年6月30日現在>