RF1

ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ&合鴨のロースト

3,996円(税込)

1セット

販売が終了している商品です
とびきり華やかなサラダと料理で、食卓に春をお届けします。
小さなローズや真っ赤なジュレをトッピングした華やかなサラダと、驚くほどしっとりした合鴨のローストの組み合わせ。お祝いごとにもふさわしい華やかなセットは、「母の日」の贈り物にもおすすめです。

期間限定でお届けするセットです。
お届け日は、4/9(金)~4/25(日)の期間中の金土日と、4/29(木)~5/9(日)のみ、ご指定いただけます。ご注文の締め切り日時は、お届け日の7日前の14:59とさせていただきます。
新生活のスタートに華を添える、春らしいサラダと料理。

4月は、新生活をスタートされる方も多く、華やいだ気分で食卓を囲む機会も増えるのではないでしょうか。
ハレの日にふさわしい彩り豊かなサラダと料理で、食卓にも春をお届けします。
「母の日」のお届けも可能ですので、お母さんに感謝の気持ちを伝えるサプライズプレゼントにもおすすめです。

セット内容

ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ&合鴨のロースト
ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ

ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ

オレンジ香る 合鴨のロースト

オレンジ香る 合鴨のロースト

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均4.8点
レビュー数
9
  • 喜んでもらえました

    評価
    5点
    投稿者
    にわ
    いつもお世話になっている遠方の親戚へ贈りました。パッケージから喜んでもらえました。
    鴨独特の臭みなどなく、柔らかジューシーで食べやすく、サラダは香りが抜けておらず、葉もパリッと新鮮で美味しかったと嬉しいお言葉を頂きました。
    他の商品も利用してみたいと思います。
  • 母の日ディナーに

    評価
    5点
    投稿者
    Kaira
    キットなのでお母さんは時短で料理ができて嬉しいです。見た目も最高で外食気分を味わえましたq
  • 母の日ギフトとして喜んでもらえました

    評価
    5点
    投稿者
    実母と義母へのギフトとして購入しました。このご時世なので直接会って渡せませんが、指定した日時にきっちり発送してもらえ、商品の梱包にも喜んでもらえました。
    盛り付けの画像と共に御礼のメールをもらいましたが、とても華やかで美味しそうでした。実際、二人とも夫婦で美味しく召し上がってもらえてよかったです。毎年RF1のギフトにしてますが、来年も利用させていただきます!
  • 魚介と合鴨でぷち贅沢なディナーを楽しめた

    評価
    4点
    投稿者
    ノム
    母の日のプレゼントとして実家にプレゼントし、一緒に食べました。
    魚介のマリネは、見た目も味も爽やかで、魚介の味もしっかり楽しめました。
    合鴨のローストは、柔らかく、年配の両親にもピッタリでした。
  • 果実の風味がいいです

    評価
    5点
    投稿者
    レオンとアールのママ
    魚介のサラダも鴨もオレンジが使われていて、さっぱりといただけました。

商品情報

セット内容
2人前
<ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ>
葉野菜(ロメインレタス、セルバチコ、赤チコリ)/サーモントラウトとタコのマリネ/ローズ香るオレンジマリネ/フランボワーズのジュレ/柑橘クリーミードレッシング
<オレンジ香る 合鴨のロースト>
合鴨のロースト/オレンジソース/旨みソース
サイズ・内容量(約)
縦17cm×横31.5cm×高さ10.5cm、550g(サラダ330g、合鴨220g)
保存方法
10℃以下で要冷蔵
消費期限
お届け日含め2日
特定原材料等
<サラダ>乳成分・さけ・オレンジ・ゼラチン
<合鴨>卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・鶏肉・オレンジ・ゼラチン
栄養成分表示
<サラダ>エネルギー:581kcal、タンパク質:25.1g、脂質:42.0g、炭水化物:23.7g、糖質:21.0g、食塩相当量:3.2g ※1包装あたり推定値
<合鴨>エネルギー:1054kcal、タンパク質:32.8g、脂質:91.2g、炭水化物:16.4g、糖質:16.3g、食塩相当量:3.4g ※1包装あたり推定値
お召し上がり方
<ローズで華やぐ魚介マリネのサラダ>
①葉野菜をお好みの大きさにカットし、お皿に盛りつけます。
②サーモントラウトとタコのマリネ、ローズ香るオレンジマリネの余分なマリネ液を切り、葉野菜の上にバランスよく立体的に盛りつけます。ケッパーも一緒に盛りつけてください。ローズは、お好みでそのままトッピングするか、花びらを散らしてトッピングしてください。
③フランボワーズのジュレを、ポイントでトッピングして出来上がり。
④召し上がる直前に、お皿に取り分けてから柑橘クリーミードレッシングをかけてお召し上がりください。
※ローズの葉や茎の部分は、外してお召し上がりください。

<オレンジ香る 合鴨のロースト>
①合鴨は汁気を切って、冷たいままのフライパンに入れ、弱火で1~2分程度、皮目だけを軽くソテーします。
※ソテーせずにそのままカットしても、お召し上がりいただけます。
②合鴨の繊維を断ち切るようにお好みの厚さにカットし、ボウルなどに合鴨と旨みソースを入れて、軽く和えます。オレンジも適当な大きさに切っておきます。
③お皿に合鴨とオレンジソース、オレンジを盛りつけたら出来上がり。
※お好みで、召し上がる直前に耐熱皿に移し、ラップをかけてから、電子レンジ(500W)で約1分間温めても、美味しくお召し上がりいただけます。
※調理の際には、やけどにご注意ください。
<2021年3月29日現在>