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RF1
冷蔵

バルバリー鴨のコンフィとソーセージのカスレ&モッツァレラチーズとオリーブのサラダ

5,940円(税込)

1セット

寒い時期にぴったりの熱々の料理と、シャキシャキ葉野菜を楽しむサラダ。
みずみずしい葉野菜が入ったサラダはたっぷり300g以上。骨付きの鴨のコンフィが1本、ソーセージが2本入って食べ応えのあるカスレと組み合わせると、2~3人でお楽しみいただけるボリュームです。ワインやバゲットを添えて、冬ならではの食卓をお楽しみください。

週末と祝日のみお届けできるセットです。
お届け日は期間中の金土日祝日のみ、ご指定いただけます。ご注文の締め切り日時は、お届け日の7日前の14:59とさせていただきます。
販売が終了している商品です
販売期間
2021/2/1(月)~2021/2/28(日)
お届け日
2021/2/11(祝)~2021/3/7(日)の期間中の、金土日祝日のみ

商品情報

セット内容
・バルバリー鴨のコンフィとソーセージのカスレ 1セット
・モッツァレラチーズとオリーブのサラダ 1セット
サイズ・総重量(約)
縦25cm×横29cm×高さ10.5cm、1,450g

おすすめのポイント

カンタンな仕上げだけで、本格的な料理が楽しめる。
フランス、トゥールーズ地方の伝統料理カスレ。
シェフ仕込みの手間ひまかかるカスレを、ご自宅でもお楽しみいただきたくて、手軽なミールキットに仕上げました。
キットタイプのサラダも食べる直前に盛りつけるだけで、あっという間に華やかなサラダが出来上がります。
きのこやモッツァレラチーズ、オリーブの旨みを、シャキシャキの葉野菜と合わせたサラダ。爽やかなレモンヴィネグレットは、濃厚なカスレとも相性抜群です。

きのこやモッツァレラチーズ、オリーブの旨みを、シャキシャキの葉野菜と合わせたサラダ。爽やかなレモンヴィネグレットは、濃厚なカスレとも相性抜群です。

フランスのシャルキュティエ直伝の伝統製法で作られた、鴨のコンフィ、トゥールーズソーセージ、ベーコンが、濃厚で奥深い味わいを生み出しています。

フランスのシャルキュティエ直伝の伝統製法で作られた、鴨のコンフィ、トゥールーズソーセージ、ベーコンが、濃厚で奥深い味わいを生み出しています。

仕上げはオーブンで。おいしそうな焼き色がついたら、出来立て熱々のカスレをそのままテーブルへ並べて、お好みでバゲットと一緒にどうぞ。

仕上げはオーブンで。おいしそうな焼き色がついたら、出来立て熱々のカスレをそのままテーブルへ並べて、お好みでバゲットと一緒にどうぞ。

セット内容

バルバリー鴨のコンフィとソーセージのカスレ 1セット

バルバリー鴨のコンフィとソーセージのカスレ 1セット

モッツァレラチーズとオリーブのサラダ 1セット

モッツァレラチーズとオリーブのサラダ 1セット

ユーザーレビュー

この商品の評価
平均4.3点
レビュー数
4
  • 予約したレストランみたいでビックリ!

    評価
    5点
    投稿者
    りんごの木
    この度は心のこもった料理をお届けくださりありがとうございました。 箱を開けて手にとりながら野菜の新鮮な美しさに驚きました。
    仕上げのやわらかさや焼き色加減にこだわってみるひと時まで楽しむことができ、お味も美味でゆっくり幸せ気分にひたりました。
    マイレストラン、この次オープンするチャンス今から心待ちにしてます。ありがとうございました。
  • 本格カスレがおいしかった

    評価
    4点
    投稿者
    はるみ
    カスレが好きでフランスでよく食べました。今回のカスレは本格的でおいしかったです。
    サラダもいい味を出していましたが、個別包装のプラスチックが多く、そこが残念でした。
  • ボリュームが物足らない。

    評価
    3点
    投稿者
    Dad
    2から3人分とのことだが、ソーセージは小さなものが2本、肝心な鴨のコンフィは1本しか無いので別ショップから取り寄せて補った。サラダは十分だが、セットの分量では大人3人を満足させ得ない。
  • レストラン気分を味わえました!

    評価
    5点
    投稿者
    ONO
    カスレもサラダも本当に美味しかったです!
    見た目も素敵で、テーブルに並べるとレストランの気分になってテンションが上がりました。
    鴨はとっても柔らかくて、ソーセージもぎゅっとしていて旨みがしっかり。サラダの野菜はシャキシャキ。(実はきのこが美味しい)
    とにかく感動しました!