丑年をおいしくはじめる 牛づくしセット

人気の定番を、いつでもおうちで。

黒毛和牛を炒め、しっかりと旨みを引き出す。そこにホクホクの男爵いもを合わせました。「神戸コロッケ」のザ・定番です。

＜サイズ・重量（約）＞
縦22㎝×横12.5㎝×高さ4.5㎝、200g
＜お召し上がり期限＞
発送日より240日
＜保存方法＞
-18℃以下要冷凍

[単品でご購入の場合の配送箱について]
セットで使用している専用ボックスとは異なる配送箱（無地白箱）でお送りします。

黒毛和牛の旨みを余すことなくいかし、トマトやデミグラスソースで酸味と甘味を加えた黒毛和牛のソテー。野菜やマッシュルームの旨みと、白ワインやチーズでコク深い味わいに仕上げたホワイトソース。バターと野菜、チキンブイヨンなどで炊き込んだ、風味豊かな味わいのバターライス。 黒毛和牛、ホワイトソース、バターライス、チーズ、すべてが重なり合うことで生まれた、インパクトのある味わいをお楽しみください。

＜サイズ・重量（約）＞
縦11.5㎝×横22.5㎝×高さ3㎝、260g
＜お召し上がり期限＞
発送日より240日
＜保存方法＞
-18℃以下要冷凍

[単品でご購入の場合の配送箱について]
セットで使用している専用ボックスとは異なる配送箱（無地白箱）でお送りします。

食べ応えのあるゴロッとした牛肉が嬉しいビーフシチュー。牛肉は赤ワインやスパイス、デミグラスソースを合わせたスープで、じっくり煮込んでいます。炒めた香味野菜が溶け込んだソースは、赤ワインの上品な風味とほのかに感じる苦みが大人の味わい。ソテーしたマッシュルームと玉ねぎ、さらに隠し味にはチョコレートを入れて、深いコクがありながら上品で軽やかなあと口のシチューに仕上げました。