商品情報
おすすめのポイント
- RF1のサラダと料理のセットを、お家で仕上げるキットでお届けします。
- 和えたてのサラダと、作りたての温かいブイヤベースを囲んで、心あたたまるひとときをお過ごしください。
お鍋に具材を入れてスープを注ぎ、煮込むだけで出来上がり。
残りのスープにサフランライス、ナチュラルチーズを加えてリゾットに。
セット内容
5種魚介のブイヤベースとサフランライスのリゾット 1セット
ロメインレタスのサラダ 1セット
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各商品のご説明
5種魚介のブイヤベースとサフランライスのリゾット
- 魚介や野菜の旨みを、ぎゅっと閉じ込めたスープ
- 的鯛、ローズフィッシュ、ムール貝、海老、あさりの5種の魚介のお出汁に、トマトの酸味やサフランの香りを加えて仕上げたブイヤベース。ほくほくのじゃがいもが、魚介や野菜の旨みを引き立てます。具材を食べ終えたら、残りのスープにサフランライスとパルミジャーノチーズを合わせて、濃厚なリゾットをお楽しみください。
- 商品情報
- セット内容
- 2～4人前
・貝類(ムール貝、あさり)
・魚介類(的鯛、ローズフィッシュ、海老)
・じゃがいも
・スープベース
・サフランライス
・ナチュラルチーズ
ご用意いただくもの
・調理用の鍋
- サイズ・内容量(約)
- 965g
- 保存方法
- 10℃以下で要冷蔵
- 賞味期限
- お届け日を含め2日
- 特定原材料等
- 乳成分・小麦・えび・かに・大豆・鶏肉・ゼラチン
- 栄養成分表示
- エネルギー：892kcal、タンパク質：65.1g、脂質：31.5g、炭水化物：77.6g、糖質：72.5g、食塩相当量：5.7g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- <おいしい作り方>
① 鍋にじゃがいもを入れ、さらに貝類、魚介類を入れ、スープを注ぎます。
② 中火にかけ、全体が沸き上がってから3分程度弱火で煮込めば出来上がり。
※リゾットのためのスープを、全体の1/3程度残してお召し上がりください。
③ 残りのスープにほぐしておいたサフランライスを入れ、なじませてから火にかけます。全体が湧いてリゾット状になったら、ナチュラルチーズをお好みの量加え、よく混ぜて出来上がり。
※お好みでバターを足すと、さらに濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
- ＜2020年12月28日現在＞
ロメインレタスのサラダ
- みずみずしいレタスが主役の、お家で仕上げるサラダ
- ロメインレタス、赤チコリ、セルバチコを合わせた、葉野菜が主役のサラダ。 ドライトマトの旨みや甘みと、カリカリの揚げごぼうの食感がアクセントに。オリーブオイルとレモン果汁のシンプルで爽やかなドレッシングは、旨みたっぷりのブイヤベースとも相性抜群です。
- 商品情報
- セット内容
- 2～4人前
・葉野菜(ロメインレタス、赤チコリ、セルバチコ)
・かぼちゃ&トマト
・揚げごぼう
・生絞りレモン果汁使用オリーブオイルドレッシング
- サイズ・内容量(約)
- 185g
- 保存方法
- 10℃以下で要冷蔵
- 賞味期限
- お届け日を含め2日
- 特定原材料等
- 小麦
- 栄養成分表示
- エネルギー：493kcal、タンパク質：3.8g、脂質：39.6g、炭水化物：30.8g、糖質：25.0g、食塩相当量：2.6g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- <おいしい作り方>
① 葉野菜をお好みの大きさに鋭角にカットし、お皿に盛りつけます。
② かぼちゃ、トマト、揚げごぼうを、葉野菜の上にバランスよく盛りつけます。
③ 赤チコリ、セルバチコは、挿すようにトッピングしてください。
④ 召し上がる直前に、生絞りレモン果汁使用オリーブオイルドレッシングをかけ、混ぜ合わせてからお皿に取り分けてお召し上がりください。
- ＜2020年12月28日現在＞
・ロメインレタスのサラダ 1セット