商品情報
おすすめのポイント
- 冷凍でも、こだわりはそのまま。
- 冷凍の商品であっても、素材や調理法へのこだわりは、
全国のRF1のお店で提供しているSOZAIと変わりありません。
ストックしておくと、シーンや人数に合わせてメニューやボリュームを調整できるので、
急なお客さまをお迎えすることになっても安心です。
プライムビーフのローストビーフ 1パック
6種魚介のパエリアキット 1パック
7種野菜の甘み ラタトゥイユ 2パック
お家で仕上げる、炊きたてパエリア。
ピンクロックソルト、赤ワインソース、ホースラディッシュソース、3つの味わいが、 ローストビーフを引き立てます。
ユーザーレビュー
- この商品の評価
- レビュー数
- 1
-
おいしい贈り物が家族の思い出に。
- 評価
- 投稿者
- ume
クリスマスに合わせ、遠方に住む姉一家へ。
小学生の子供から義父母まで、みんな食べられたと好評でした！
ローストビーフは手巻き寿司にするアレンジなど
送られてくる写真でこちらも楽しめました。
直接会うことがなかなか出来ない中、
料理の贈りものをすることで、良い思い出ができました。
各商品のご説明
プライムビーフのローストビーフ
- 柔らかで脂身の旨みが溶け合う、プライムビーフ。 プライムビーフはアメリカンビーフ全体のうち、ごくわずかしかとれない最高等級の牛肉。コクがあり、お肉そのものの旨みと香りが濃厚なので、ローストビーフにぴったりの牛肉です。
- 商品情報
- セット内容
- 4~5人前
・プライムビーフのローストビーフ(400g) 1パック
・赤ワインソース(50g) 1パック
・ホースラディッシュソース(40g) 1パック
・ピンクロックソルト(1g) 4パック
- サイズ・総重量(約)
- 縦17㎝×横31.5cm×高さ10.5cm、770g
- 保存方法
- -18℃以下要冷凍
- 賞味期限
- 発送日より240日
- 特定原材料等
- 乳成分・小麦・牛肉・鶏肉・ゼラチン
- 栄養成分表示
- エネルギー：1062kcal、タンパク質：127.8g、脂質：43.1g、炭水化物：21.3g、糖質：18.3g、食塩相当量：11.9g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- <前日の準備>
召し上がる前日に冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍してください。
(解凍時間の目安は24時間)
<当日のお召し上がり方>
ローストビーフをお好みの厚さにカットし、赤ワインソース、ホースラディッシュソース、ピンクロックソルト3つの味わいの中から、お好きなものを選んでお楽しみください。
- ＜2020年11月4日現在＞
6種魚介のパエリアキット
- ひと手間かけるだけで、お家でシェフの味が再現できる、キットタイプのパエリアです。鶏やアサリの出汁と、チョリソーの旨みで炊き上げたお米には、トマトや玉ねぎ、パプリカなどの野菜のソースをまとわせ、胡椒などのスパイスがアクセントに。ソフトシェルシュリンプ、帆立、ムール貝、あさり、イカ、タコの6種の魚介を盛りつけて、お好みでレモンやイタリアンパセリを添えて、お召し上がりください。
- 商品情報
- セット内容
- 4人前
・炊き込み用スープ
・帆立、タコ、イカ、ソフトシェルシュリンプ(殻ごと食べられます)
・ムール貝、あさり
・野菜&スパイス入りトマトソース
ご用意いただくもの
・炊飯器またはフライパン
・お米2合分（300g）
・お好みで、オリーブオイル、レモン、イタリアンパセリ
- サイズ・重量(約)
- 縦20cm×横25cm×高さ5cm、840g(包材込み)
- 保存方法
- -18℃以下要冷凍
- 賞味期限
- 発送日より240日
- 特定原材料等
- 小麦・えび・大豆・いか・牛肉・豚肉・鶏肉
- 栄養成分表示
- エネルギー：615kcal、タンパク質：55.5g、脂質：31.4g、炭水化物：24.2g、糖質：20.5g、食塩相当量：8.6g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- <前日の準備>
召し上がる前日に冷凍庫から取り出し、そのまま開封せずに冷蔵庫に移して解凍してください。
※食材を確認し、もし完全に解凍されていない場合は、袋のまま流水解凍してください。
<調理時間の目安>
炊飯器で炊く場合：約1時間、フライパンで炊く場合：約40分
<当日のお召し上がり方>
①米2合を研ぎ、水を切ります。
②炊飯器で炊く場合：お米と炊き込み用スープを炊飯器に入れ、白米モードで炊いてください。
フライパンで炊く場合：フライパンにお米とオリーブオイル(大さじ１)を入れ、弱火で約5分炒めます。お米が透き通ったら、炊き込み用スープを入れ、沸騰させてからフタをして、弱火で約15分加熱してください。
③お米が炊き上がる頃合いをみて、沸騰したたっぷりのお湯に、残りの具材を袋ごと入れ、約2分加熱してください。
④お米が炊き上がったら、野菜＆スパイス入りトマトソースを入れ、よく混ぜ合わせます。フライパンの場合は、フタをして約15分蒸らしてください。
※お好みでオリーブオイル(大さじ１)を入れると、より風味が引き立ちます。
⑤お皿に、④で作ったサフランライスを盛りつけ、③で湯せんした具材を上にのせてお召し上がりください。
※お好みでレモンやイタリアンパセリを添えると、見た目も香りも華やかに仕上がります。
※貝類の殻の割れにご注意ください。
- ＜2020年11月4日現在＞
７種野菜の甘み ラタトゥイユ
- 茄子、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、セロリ、玉ねぎ、トマトの7種の野菜の甘みが溶け込んだラタトゥイユ。バジル、タイム、ニンニクなどの豊かな風味を、トマトの旨みやまろやかな酸味がまとめています。
1パックで1日に必要な野菜量の半日分以上が摂れるので、野菜が足りないと感じた時にもおすすめです。
※野菜1日分の摂取目安量は350g。「健康日本21」参照。
- 商品情報
- サイズ・内容量(約)
- 縦17cm×横14.5cm×高さ1.5cm、180g
- 保存方法
- -18℃以下要冷凍
- 賞味期限
- 発送日より240日
- 特定原材料等
- 小麦・大豆・鶏肉
- 栄養成分表示
- エネルギー：197kcal、タンパク質：2.4g、脂質：15.3g、炭水化物：13.2g、糖質：9.6g、食塩相当量：1.2g
※1包装あたり推定値
- お召し上がり方
- <電子レンジ(500W)の場合・1パックあたり>
凍った状態で袋のまま、蒸気口を上にして、お皿にのせてから約4分間温めてください。
<湯せんの場合・1パックあたり>
沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、中火で約8分間加熱してください。
<冷製の場合>
15分程度の流水解凍、またはお召し上がり前日に冷蔵庫に移して解凍してください。
- ＜2020年11月4日現在＞
・6種魚介のパエリアキット 1パック
・7種野菜の甘み ラタトゥイユ 2パック